Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, scamorza affumicata, crema di peperoni

Pomodoro, mozzarella, uovo, pecorino, guanciale croccante

Pomodoro, mozzarella, cime di rapa, salsiccia fresca

Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola, funghi, noci

Pomodoro, mozzarella, speck, stracciatella, noci

Pomodoro, mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio

Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia secca piccante, nduja, rucola

Pomodoro, mozzarella, capocollo di Martina Franca, stracciatella, rucola

Guanciale croccante, crema di pecorino, pepe rosa

Polpette fritte al sugo e caciocavallo

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