Birre
RAFFO
€ 3.00
L 0,33
BIRRE ARTIGIANALI
NOVEMBER RAY B94
€ 6.00
L 0,33
Birra artigianale chiara in stile "English Pale Ale", con aroma maltato e fruttato. In bocca prevalgono note di malto con un leggero erbaceo di luppolo
English pale ale beer, light amber color, malty and fruity aroma. In the mouth emerges the malty aroma with the soft, fresh and light taste of hop
DELLA CAVA B94
€ 6.00
L 0,33
Inspirata alle classiche "biére blanche", ha un colore giallo opanescente con schiuma molto ampia e bianca. All'olfatto evidenti note di cereali, frutta matura e spezie. In bocca fresca e il corpo è leggero accompagnato da una delicata nota acidula
Inspired to the refreshing “bière blanche”, it is straw opalescent -looking, with a white and wide froth. The nose reveals aroma of cereal and ripe fruit with spices. Fresh mouth, light body with a delicate citrus note
TERRAROSSA B94
€ 6.00
L 0,33
Birra in stile "extra special bitter", colore rosso ambrato, schiuma ampia e persistente. Al naso aromi di frutta secca, in bocca è secca e il corpo è di media struttura con aroma caratteristico di luppolo
Extra special bitter style, red amber color, broad and persistent foam. At nose dried fruity notes, dry at the mouth, medium bodied with the characteristic bitterness of the hop
VISTA MARE B94
€ 6.00
L 0,33
Birra artigianale in stile “Session IPA” leggera e dissetante, dal colore giallo paglierino. Il luppolo mosaic in dry hopping all’olfatto sprigiona note rinfrescanti di pino e frutta tropicale
Session IPA style, light and refreshing, with a straw yellow color. The mosaic hop in dry hopping on the nose releases refreshing notes of pine and tropical fruit
SANT'IRENE B94
€ 6.00
L 0,33
Birra doppio malto in stile "tripel" dal colore oro, caratterizzata da note fruttate, il corpo è medio ed ha un retrogusto amarognolo che bilancia le note dolci e speziate del miele di timo
Tripel golden color beer, characterized by fruity notes. The sweetness and spice of Salento thyme honey balance the moderate bitterness at the end
MALAGRIKA B94
€ 6.00
L 0,33
Birra doppio malto, colore oro, sfumature rosacee con schiuma cremosa e compatta. Fruit beer caratterizzata dalla dolcezza della confettura utilizzata con aromi delicati di frutta secca e sciroppata. Persiste la freschezza in bocca
“Double malt beer” golden color with pink shades, creamy and compact froth. It’s a “fruity beer” whose generous use of jam used characterizes its fresh and syrup’s fruit aroma. Balanced freshness in the mouth.