Nutella, pistacchio, zucchero a velo

Mozzarella, zucchine fritte, salamino piccante, ciliegino, ricotta salata(all'uscita)

Salsa di pomodoro, mozzarella, pesto, melanzane fritte cubettate, patate al forno, funghi freschi

Mozzarella, bietole, pinoli, pomodori secchi, olive verdi, provola ragusana grattuggiata

Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, patè mediterraneo piccante

Salsa di pomodoro, mozarella, burrata, prosciutto crudo("San Daniele" Stag.18 mesi)

Mozzarella "Vallelata", rucola, scaglie di grana, pomodoro di bruschetta(con aglio), prosciutto crudo("San Daniele" Stag.18 mesi)
GLI INGREDIENTI TUTTI ALL'USCITA DAL FORNO

Mozzarella, zucca, funghi di bosco, capocollo, granella di pistacchio

Ricotta fresca, friarielli, salsiccia

Mozzarella, crema di pecorino romano DOP, guanciale affumicato, pepe nero

Mozzarella, crema di zucca, funghi porcini, salsiccia, provola affumicata

Mozzarella, friarielli, salsiccia, olive

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, funghi freschi, prosciutto crudo("San Daniele" Stag.18 mesi)

Mozzarella di bufala, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, provola del casale

Mozzarella, crema di noci, gorgonzola, granella di noci, pera a fette, speck (all'uscita)

Mozzarella di bufala, scaglie di grana infornate, porcini, prosciutto crudo( "San Daniele" stag.18 mesi)

Mozzarella, crema di pistacchio, salamino dei nebrodi, olive

Mozzarella di bufala, salmone, rucola, scaglie di grana (all'uscita)

Mozzarella di bufala, crema di tartufo, funghi misti, speck e provola del casale infornati

Pomodoro di bruschetta (con aglio), zucchine grigliate, peperoni gligliati, funghi freschi, scaglie di grana (all'uscita)

Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, provola ragusana

Mozzarella, crema di zucca, ricotta fresca, bresaola, pistacchio e noci

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, 'nduja,

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