Pane a cassetta, formaggio, prosciutto cotto
seasoned cheese with breadsticks

Puccia con insalata, mozzarella, crudo, pomodoro, pesto di basilico, olio EVO
Typical bread, lettuce, fresh mozzarella, dry ham rocket, tomato, basil pesto, EVO

Puccia con verdure grigliate, pomodoro, insalata, crema di formaggio al patè di oliva Leccina
Typical bread with grilled vegetables, tomato, salad, cream cheese and Leccina olives paté

con insalata e ketchup salentino
With salad and homemade ketchup (yellow tomatoes)

Puccia con tartare di ricciola, burrata, ketchup salentino di pomodoro giallo e cipolla caramellata
Typical bread with amberjack tartare, burrata cheese, homemade ketchup (yellow tomatoes) and sweet onion