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FLAN DI ZUCCA con fonduta di toma

€ 7^.00

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BATTUTA DI FASSONE

€ 9^.00

CON INSALATA VERDE, POMODORO, SCAGLIE DI GRANA

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ZUCCA E TUMA

€ 8^.00

con crema di avocado

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CARPACCIO DI TONNOAFFUMICATO

€ 8^.00

con valeriana e melograno. Il piatto è servito con un’emulsione di olio e limone

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