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Rosso della Casa

1 Lt - 1/2 Lt - Calice
6.00€ - 4.00€ - 3,00€

2022 - Nero D'Avola - 13%
2022 - Syrah - 14%
2022 - Nerello Mascalese - 13%

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Rallo - La Clarissa (Mezza)

€ 9.00

375ml

2022 - Syrah - 14,5 - Sicilia

Si presenta alla vista di un colore rosso rubino acceso con intensi riflessi violacei. Al naso compaiono aromi di frutta matura e frutti di bosco, tra cui la prugna, la more e il ribes, note floreali di viola, sentori speziati di pepe nero e di cannella, odori di macchia mediterranea con richiami balsamici. In bocca è corposo, morbido e rotondo con tannini giovani e di piacevole freschezza che assottigliano bene la potenza alcolica.

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Marchesi Mazzei -Chianti Fonterutoli (Mezza)

€ 15.00

375ml

2020 - Sangiovese - 13,5% - Toscana

Rubino dai bagliori granato. Al naso aromi succosi, spicca la visciola, note di marasca, rosa appassita, cuoio, tabacco biondo, pepe e un’appropriata vena balsamica. Espressivo, con tannini ben estratti e viva acidità. Chiude con toni di spezie dolci. Un anno tra barrique e tonneau.

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Alfa² - Syrah

€ 10.00

2021 - Syrah - 13% - Sicilia

Vino dal colore rosso cupo tendente al violetto. Profumo intenso, con sentori di frutta rossa e note speziate, sapore aromatico con persistenza aromatica. L’ideale con piatti speziati, stufati, arrosti e formaggi stagionati.

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Firriato - Santagostino

€ 22.00

2018 - Nero Davola & Syrah - 14% - Sicilia

Un vino che ha fatto la storia della moderna enologia siciliana, da sempre apprezzato su tutti i mercati internazionali, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza, dal frutto quasi “carnoso”, un fuoriclasse della sua categoria.

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Firriato - Le Sabbie Dell’Etna

€ 20.00

2021 - Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio - 13,5% - Sicilia

Si propone con delle note tipicamente minerali, maturo ed elegante, con profumi intensi e ben delineati. Al palato ben equilibrato, armonioso, incede con energia e vivacità, ricco, caldo e raffinato, dotato di tannini soavi e di ragguardevole lignaggio, con lunga persistenza aromatica e la chiusura appagante e “succosa”.

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Firriato - Alta Villa della Corte

€ 16.00

2021 - Cabernet Sauvignon - 13,5% - Sicilia

La bacca rossa si presenta in forma morbida e accattivante, e resa irresistibile dai tannini freschi e vellutati, che abbracciano un’equilibrata acidità e un gusto sensuale. Il connubio perfetto di qualità e tradizione, un atto di rispetto al Cabernet Sauvignon che si esprime nel massimo della sua personalità.

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Generazione Alessandro - Sciaramanica Vignavecca

€ 43.00

2021 - Nerello Mascalese - 14% - Sicilia

Rosso rubino vivo e luminoso, al naso note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegante, profuma di violetta, resina di pino, cardamomo e legno di sandalo. Al palato il tannino deciso ma ben armonizzato è sostenuto da un sorso energico e accompagnato da una sapidità che asciuga il palato sul finale, lasciando una piacevole sensazione che rimanda al cappero e all’acciuga.

Prodotto Biologico
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Feudo Solaria - Moro

€ 15.00

2022 - Nero D'avola - 13,5 - Sicilia

Rosso rubino, all’olfatto un concentrato ben definito di frutti di bosco, rabarbaro, erbe aromatiche, prugna e chiodi di garofano. Al palato soave e morbido esibisce la sua grande personalità d’impronta fortemente mediterranea, coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente ed esuberante, straordinario brio gustativo, tannini vellutati e di rara nobiltà.

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Rapitalà - Alto Reale

€ 15.00

2023 - Nero d’Avola - 13,5% -Sicilia

Colore rubino intenso, profumo avvolgente che preannuncia una struttura immediata e possente, un tannino non invadente e una delicata acidità.
Si consiglia con: pollame, arrosti di carni bianche e formaggi stagionati.

Prodotto Biologico
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Rapitalà - Nuhar

€ 18.00

2021 - Pinot Nero & Nero D'avola - 13% -Sicilia

Colore rosso rubino lucido, apre al naso con forti profumi di frutta secca e sciroppata. Il gusto è caldo, pieno, armonico nell’acidità, elegante nei tannini. Termina con un lungo e persistente retro gusto, dove ritroviamo i più classici aromi del pinot nero, maturato al caldo sole della Sicilia.

Prodotto Biologico
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Rapitalà - Hugonis

€ 30.00

2020 - Cabernet & Nero d’Avola - 13,5% -Sicilia

Colore rosso profondo, ampie e complesse sensazioni olfattive, con chiari riferimenti varietali, corpo di rilevante struttura, importanti tannini e retrogusto lungo e persistente. Si consiglia con: carni rosse, formaggi stagionati, salumi.

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Fina - Syrah

€ 15.00

2021 - Syrah - 14% - Sicilia

Vino intenso e profondo, un rosso dalle tonalità che tendono al viola scuro. In bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato; dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri. Presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

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Fina - Caro Maestro

€ 30.00

2018 - Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot - 14% - Sicilia

Vino dal profumo intensamente speziato con dettagli di cacao e chiodi di garofano, frutta scura matura e macchia mediterranea, al naso elegante e ricco, dal corpo intenso e misurato, giustamente tannico e dal finale persistente di frutta in confettura.

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Donna Fugata - Bell'Assai

€ 20.00

2022 - Frappato - 13% - Sicilia

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta sentori floreali di fresia e lavanda, seguite da note fruttate di fragola e ciliegia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

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Donna Fugata - Floramundi

€ 20.00

2021 - Nero D'avola & Frappato - 13% - Sicilia

Vino che offre intensi aromi di frutta e spezie. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato.

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Donna Fugata - Angheli

€ 25.00

2017 - Merlot & Cabernet Sauvignon - 13,5% - Sicilia

Vino che coniuga struttura ed eleganza. È frutto di un sapiente blend di Merlote e Cabernet Sauvignon. Regala una gamma di profumi molto ampia, che spazia dalla prugna all’amarena fino a chiudere con sensazioni di spezie mediterranee e vaniglia. Gustoso, caldo, equilibrato e con un tannino delicato. Affina un anno in barrique e almeno due anni in bottiglia.

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Donna Fugata - Tancredi Dolce & Gabana

€ 38.00

2020 - Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat - 14% - Sicilia

Di colore rosso rubino intenso, all’olfatto si distingue per le note fruttate di prugna e mirtilli, seguite da delicate note speziate di liquirizia e tabacco dolce. In bocca è pieno ed avvolgente, con una beva invitante; il tannino è molto fine e dalla trama fitta, persistente ed elegante è il finale.

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Donna Fugata - Mille e una Notte

€ 65.00

2019 - Nero D'avola, Petit Verdot & Syrah - 13% - Sicilia

Dal colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet ampio e profondo caratterizzato da note di frutta a bacca nera (gelso e ribes), delicati sentori balsamici (liquirizia) e piacevoli nuances di cacao e vaniglia. In bocca è morbido ed avvolgente, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude con una notevole lunghezza gustativa.

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Tenute Orestiadi - PaxMentis

€ 18.00

2021 - Syrah - 14,5% - Sicilia

Syrah in purezza da uve leggermente appassite, il PaxMentis è un vino opulento, potentissimo. Colore cupo, rosso rubino molto carico. Al naso prugna, ciliegia sotto spirito, fico appassito e vaniglia, accenni di inchiostro e grafite. La bocca è corposa e ricca, il finale lungo ed eccezionalmente saporito.

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Alessandro DI Camporeale - Kaid Syrah

€ 23.00

2021 - Syrah - 14% - Sicilia

Dal colore rubino cupo e impenetrabile con l’unghia violaceia, al naso ricco ed elegante, dove si alternano note di mora, amarena sotto spirito, ribes, cacao, grafite, humus, caffè tostato, rabarbaro, cuoio, pepe nero e chiodi di garofano, che formano un bouquet intrigante ed avvincente in bocca poi potente, vellutato e sicuro di sé, è un vino biologico profondamente mediterraneo e territoriale fondendo mirabilmente una struttura importante ed articolata con l’irruenza dei vivaci ed equilibrati tannini.

Prodotto Biologico
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Generazione Alessandro - Croceferro

€ 25.00

2021 - Nerello Mascalese - 14% - Sicilia

Rosso rubino chiaro e luminoso, eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e melograno, con una sfumatura finale che richiama piacevoli note salmastre, il sorso ben equilibrato alterna sensazioni vibranti a percezioni più morbide, donando al palato un senso di eterea leggerezza ravvivata da un finale che riporta a succose note di melograno.

Prodotto Biologico
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Tenuta Gatto - Chiano Conti

€ 30.00

2015 - Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nero d’Avola, & Nocera - 13,5% -Sicilia

Questa combinazione di uve conferisce al vino un carattere unico e complesso, fatto con uve provenienti da terrazze poste a circa 400 metri sul livello del mare, è un rosso intenso, morbido, caldo e avvolgente. La sua complessità e struttura lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti.

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Principi di Mola - Nocera

€ 15.00

2018 - Nocera - 14% - Sicilia

Al naso spiccate note di macchia mediterranea, sentori di bacche selvatiche, mirto, fichi, prugna e sensazioni minerali e marine al gusto invece pieno, fruttato, ricco e mediterraneo, dal piacevole accento tannico e di integrata freschezza e sapidità

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Ferreri - Brasi

€ 35.00

2015 - Nero D'Avola - 14% - Sicilia

Brasi è il risultato della tradizione siciliana affinato circa 12 mesi in piccole botti di castagno. Il connubio di due grandi elementi autoctoni produce un vino molto tipico ed esclusivo. Brasi era il nome dialettale siciliano di un nostro antenato che vinificava agli inizi del 1900 utilizzando solo botti di castagno.

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Cambria - Masseria

€ 18.00

2019 - Nocera & Nerello Mascalese - 13% - Sicilia

Apre con note fruttate di mirtilli e more, per lasciare spazio al sott obosco e concludere con una leggera nota aff umicata. Dalla strutt ura importante, è un vino avvolgente, suadente e rotondo. Morbido e setoso, si distingue per la lunga persistenza in bocca.

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Cambria - Rosso Del Levriero

€ 25.00

2015 - Nocera & Syrah - 14% - Sicilia

Complesso, fruttato di confettura. Evolve in sentori speziati di cioccolato alla menta, legno, pepe nero, chiodi di garofano, cuoio, tabacco e pelle. Al gusto fresco, con una spalla acida importante. I tannini sono morbidi e piacevoli, il fi nale è persistente e dolce. Si chiude con note di radici di liquirizia e caramello bruciato.

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Cambria - Mastronicola

€ 30.00

2014 - Nocera - 14% - Sicilia

Rosso rubino profondo, apre con note frutt ate di mirtilli e more, per lasciare spazio al sottoobosco e concludere con una leggera nota affumicata. Dalla struttura importante, è un vinoavvolgente, suadente e rotondo. Morbido e setoso, si distingue per la lunga persistenza in bocca.

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Cambria - Giulio Cesare

€ 28.00

2015 - Nero D'avola & Nocera- 14% - Sicilia

Complesso, avvolgente e inebriante. Presenta note di frutti rossi maturi come lamponi, more e ribes che evolvono rapidamente in una fragrante crostata di marmellata. Lascia spazio a profumi terziari di tabacco, vaniglia, cuoio e tostatura del legno. All'assaggio potente, elegante ed equilibrato. Morbido, con note fruttate e speziate, si presenta con una bella struttura e un finale persistente.

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G. Milazzo - Maria Costanza Rosso

€ 35.00

2018 - Nero D'avola - 14% - Sicilia

Vivo colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso intenso sentore di confettura di frutti rossi, prugna e mora gradevolmente sposati con note speziate e mentolate. Finale fumé, In bocca pieno e strutturato. Tannino importante e con buon equilibri.

Prodotto Biologico
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Duca di Salaparuta - Passo delle Mule

€ 15.00

2020 - Nero D'avola - 13,5% - Sicilia

Vino dal colore rosso rubino intenso e profondo. Profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate. Sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato.

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Duca di Salaparuta - Duca Enrico

Nero D'avola - 14% - Sicilia

Rosso che negli anni ha segnato una vera e propria svolta dell'enologia italiana, Duca Enrico è un nettare rosso vinificato da Duca di Salaparuta per soddisfare i palati più esigenti. Primo Nero d'Avola "in purezza" del nostro paese, deve la sua complessità alla maturazione di 18 mesi in fusti di quercia, a cui segue un prezioso riposo in vetro di circa un anno e mezzo che ne esalta la sua impronta varietale. Ideale per accompagnare ogni appuntamento gastronomico importante, se opportunamente conservato, può invecchiare con successo per dieci anni e oltre.

€ 65.00

2018

€ 70.00

2016
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Scala - Cirò Classico

€ 18.00

2021 - Gaglioppo - 13% - Calabria

Un nettare che rappresenta la tradizione della Calabria del vino. Rosso rubino il colore, propone un intenso e fragrante profumo di fragola scortato da delicati toni minerali. In bocca dimostra un gusto tipico proprio dei vini ottenuti da uve Gaglioppo, armonico ed equilibrato.

Prodotto Biologico
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Le Vigne di Sammarco - Primitivo

€ 18.00

2021 - Primitivo di Manduria - 14% - Puglia

Profumo opulento, che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia, vino di struttura notevole, morbidezza data dalla presenza di tannini dolci, delicato ed al tempo stesso pieno di gusto.

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Castello Monaci - Coribante

€ 15.00

2022 - Syrah, Malvasia Nera di Lecce - 14%vol - Puglia

Colore rosso rubino profondo; ben strutturato, fine ed elegante, profumi complessi, ricco di corpo, gusto caldo e armonico, dal finale persistente.
Si consiglia con: abbinamento perfetto con lo stinco di maiale; molto consigliato con carni rosse arrostite o in umido, agnello, capretto e formaggi stagionati

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Riserva

Castello Monaci - Aiace Salice Salentino

€ 18.00

2020 - Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce - 15% - Puglia

Colore rosso rubino profondo; ben strutturato, fine ed elegante, profumi complessi, ricco di corpo, gusto caldo e armonico, dal finale persistente.
Si consiglia con: abbinamento perfetto con lo stinco di maiale; molto consigliato con carni rosse arrostite o in umido, agnello, capretto e formaggi stagionati

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Tenuta Santa Lucia - Taibo

€ 15.00

2022 - Sangiovese - 14,5% - Emilia Romagna

"Taibo" è un Sangiovese di Romagna di grande equilibrio e intensità, maturato brevemente in tini troncoconici di rovere. Il profilo olfattivo è composto da note di frutta fresca, quali fragola, mora e ciliegia, accompagnati da aromi di spezie. Al palato si presenta armonico, pieno ed elegante, con tannini morbidi

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Borgotufato - Aglianico

€ 15.00

2018 - Aglianico - 13,5% - Campania

Ha un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Il profumo è caratteristico, gradevole e persistente. Il sapore è asciutto, leggermente tannico

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Donnachiara - Taurasi

€ 32.00

2019 - Aglianico - 13,5% - Campania

Colore rosso rubino intenso, profumo molto fruttato con sentori di ribes, sapore secco e vellutato.

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Riserva

Marisa Cuomo - Furore Rosso Riserva

€ 40.00

2019 - Piedirosso - 14% - Campania

Colore rosso con riflessi rubino scuro, odore intenso di frutti di bosco a bacca nera, more, ribes, mirtilli. Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie.

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Antichi Poderi - Jerzu

€ 15.00

2021 - Cannonau - 13,5% - Sardegna

Il Cannonau di Sardegna Jerzu è prodotto da una cantina con quarantacinque soci con i migliori e più antichi poderi di Jerzu lavoravano le uve Cannonau ricavandone l’omonimo vino dal caratteristico sapore e profumo, ricco di corpo e di colore.

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Rubinelli Vajor - Valpolicella Classico

€ 17.00

2022 - Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 12.5% - Veneto

Vino giovane di grande freschezza. Fine, elegante, profumato. Lievissime sono le note balsamiche e le spezie. Al sorso ritorna il frutto fresco, gustoso, equilibrato e morbido e persistente nel finale.

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Rubinelli Vajor - Valpolicella Superiore

€ 22.00

2021 - Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, oseleta - 13,5% - Veneto

Vino di carattere, di buon corpo, struttura e alcolicità; deciso, tannico, pulito ed elegante, importante la componente speziata, colpiscono le note di tamarindo, china e vaniglia. Grande piacevolezza al sorso, morbido e avvolgente, delicato ed equilibrato, levigato nei tannini, sa coniugare il tutto con grande freschezza. Ottima la persistenza.

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Rubinelli Vajor - Valpolicella Ripassa

€ 50.00

2019 - Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, oseleta - 14,5% - Veneto

E’ un vino pieno e rotondo, di grande struttura. L’importante alcolicità è correttamente bilanciata con tannini vellutati e garantisce un’eccellente bevibilità con note terziarie e balsamiche. Al gusto risulta armonico, emerge il corpo del frutto, la marasca fresca, un perfetto equilibrio fra succosità e zuccheri. Spicca eccezionale la Valpolicella classica: eleganza pura.levigato nei tannini, sa coniugare il tutto con grande freschezza. Ottima la persistenza.

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Rubinelli Vajor - Amarone Della Valpolicella

€ 50.00

2016 - Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta - 16% - Veneto

Avvolgente e perfettamente equilibrato, regala al palato un’immediata sensazione calda e vellutata. Il corpo è pieno, il sorso è solido, sostenuti da una vena fresca e da tannini morbidi. Ritornano di continuo il frutto integro e la spezia. Ha un ottimo calibro sapido alcolico e un’intrigante nota minerale. È rotondo, invitante, lungo, profondo e armonico.

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Zenato - Ripassa Valpolicella

€ 27.00

2020 - Corvina , Oseleta , Rondinella - 14% - Veneto

Un'eccellente cuvée di vino rosso di carattere e armonioso, si presenta nel bicchiere in un rosso rubino scuro e profondo e dispiega il suo bouquet elegante e intenso, che consiste in aromi di ciliegie nere e prugne. Sfumature speziate e sentori di rum pot, risultato del processo di Apassimento, completano il naso. Al palato, è succoso ed elastico e il suo frutto compatto è completato da sottili note di caffè, liquirizia e mandorla e portato in un finale lungo e nobile.

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Zenato - Amarone della Valpolicella

€ 60.00

2018 - Corvina , Oseleta , Rondinella e Croatina - 16,5% - Veneto

Si presenta di un corposo colore rosso tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo elegante, etereo, caldo, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna. Sapore rotondo, vellutato, avvolgente, morbido e un finale lungo e nobileIdeale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo.

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Tommasi - Amarone della Valpolicella

€ 50.00

2019 - Corvina - Corvinone - Rondinella - Oseleta - 15% - Veneto

Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Al naso, presenta complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito alle spezie amare, pepe nero, liquirizia e cacao. In bocca è intenso, di grande struttura, potente con suntuosa espressione di frutta matura. Il finale è piacevolmente sinuoso e asciutto.

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Terre degli Eremi - Montepulciano riserva

€ 12.00

2017 - Montepulciano e altri vitigni autorizzati - 14% - Abruzzo

Al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di liquirizia e chiodi di garofano, In bocca di buona struttura con tannini morbidi e ben integrati, finale secco.

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Ausonia - Apollo

€ 18.00

2019 - Montepulciano - 14% - Abruzzo

Al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di liquirizia e chiodi di garofano, In bocca di buona struttura con tannini morbidi e ben integrati, finale secco.

Prodotto Biologico
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Federici - Roma Rosso

€ 16.00

2020 - Cesanese & Montepulciano - 13,5% - Lazio

Rosso rubino di grande consistenza, presenta al naso un avvolgente ventaglio aromatico di mirtilli in confettura e more, toni floreali di violetta, con nuances di pepe nero e china, emergono sullo sfondo la liquirizia e il cardamomo. Assaggio all’insegna del calore mediterraneo in ottimo equilibrio tra la consistenza polposa e la verve fresca, tannino presente ma non invasivo, con una lunga persistenza speziata.

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Picchioni - Buttafuco

€ 20.00

2021 - Barbera, Croatina, Vespolina - 14% - Lombardia

Questo vino rosso di cantina Picchioni si presenta al calice di un profondo e luminoso color rosso rubino con sfumature violacee. Sentori di frutti di bosco, amarena e fiori rossi si fondono insieme in un bouquet seducente che conduce verso un sorso armonico e morbido dalla piacevolissima persistenza finale.

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Di Majo Norante - Tintilia

€ 25.00

2020 - Tintilia - 14% - Molise

Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con un ricco bouquet, caratterizzato da sentori di prugna, arricchiti da piacevoli sfumature speziate. Al palato risulta morbido, vellutato e piacevolmente fruttato, con una buona struttura.

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Borgo Tesis - Fantinel

€ 15.00

2021 - Refosco dal Peduncolo - 12,5% - Friuli Venezia Giulia

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di frutti del sottobosco, leggermente erbaceo. Al palato risulta sapido e giustamente tannico, con un retrogusto gradevolmente amarognolo e persistente.

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Maccario Dringenberg - Dolceacqua

€ 30.00

2019 - Rossese - 14% - Liguria

Vino dal colore rosso rubino, con riflessi porpora. All’olfatto il bouquet è fruttato, spiccano sentori di frutti di bosco, accompagnati da note speziate. Al palato la beva si contraddistingue per la sua freschezza e dinamicità, il finale è energicamente acido.

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Nino Negri - Sfursat di Valtellina DOCG

€ 40.00

2019 - Chiavennasca (Nebbiolo) - 16% - Lombardia

Dal colore rosso rubino chiaro, offre un bouquet di frutta rossa (ribes e ciliegia) accompagnato da piacevoli freschi sentori balsamici di menta e delicate note speziate di pepe bianco. Al palato è piacevolmente succoso, con tannini ben presenti e setosi, ed un finale elegante.

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Garofoli - Kerria

€ 18.00

2022 - Lacrima - 12% - Marche

Il Kerria è caratterizzato da un colore rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si apre con un intenso profumo di frutti rossi, accompagnato da piacevoli sentori di rose e di viole. Al palato si rivela fresco, gradevole e leggermente tannico.

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Torrette - Les Crêtes

€ 18.00

2022 - Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet - 13% - Valle d'Aosta

Vino caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature violacee. Si apre al naso con sentori floreali di rosa canina e viola, arricchiti da fresche note di frutta rossa matura. Al palato risulta equilibrato, pieno e avvolgente, fresco e minerale sul finale.

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San Martino - Arberesko

€ 18.00

2021 - Aglianico - 13% - Basilicata

Si presenta con un rosso rubino intenso, una sensazione olfattiva ampia e generosa che spazia da sentori minerali, a sentori floreali fino ad arrivare ai tipici sentori fruttati. Il sorso è di buon corpo, una struttura elegante e un tannino ben integrato.

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Re Manfredi - Aglianico del Vulture Superiore

€ 25.00

2020 - Aglianico - 14,5% - Basilicata

Rosso rubino profondo, al naso esprime note di ciliegia che si affiancano a sentori di frutta candita, erbe aromatiche e lontani ricordi di vaniglia. In bocca è di grande intensità e si caratterizza per una trama tannica perfettamente integrata all'assaggio, che ricorda la seta. Equilibrato, polposo, minerale, leggermente sapido e di grande beva chiude con un finale di ottima persistenza che ritorna su leggere note fruttate.

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Weindorf - Lagrein

€ 13.00

2020 - Lagrein - 13% - Trentino Alto Adige

Vino rosso pieno corposo e vellutato dal profumo fine e gradevole.

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Castel Firman - Lagrein Riserva

€ 22.00

2020 - Lagrein - 13% - Trentino Alto Adige

Al palato, si presenta robusto, colore rosso rubino e profumi di bacche rosse mature.

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Castel Firman - Teroldego Riserva

€ 22.00

2019 - Uve autoctone Piana Rotaliana - 13% - Trentino Alto Adige

Al palato è corposo, colore rosso rubino intenso, profumo di frutta matura.

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Riserva

Rottensteiner - Select

€ 27.00

2020 - Pinot Nero - 13,5% - Trentino Alto Adige

L’eccellente struttura e la spiccata corposità distinguono il Pinot Nero Riserva della Linea Select della tenuta Rottensteiner. Dopo una maturazione di 12 mesi in barrique, il vino riveste le pareti del calice con un colore rosso rubino intenso, che cela sentori speziati e note di lampone. Al palato, questo Pinot Nero è avvolgente e pieno e seduce con un tocco di vaniglia, accompagnando il sorso in un finale persistente.

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Travaglini - Il Sogno

€ 80.00

2019 - Nebbiolo - 15% - Piemonte

Nebbiolo di grande corpo proveniente da una delle zone più rinomate del nord del Piemonte: Gattinara. La selezione delle uve avviene direttamente in pianta e successivamente vengono lasciate appassire per almeno 100 giorni. Questo vino rosso viene affinato per per circa 36 mesi in botti grandi e per 6-8 mesi in legni più piccoli ottenendo così un colore rosso granato. I profumi sprigionati sono quelli di frutta matura a polpa rossa e spezie, il sorso invece risulta caldo, pieno, avvolgente, minerale e dal finale indimenticabile.

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Castello di Selvole - Chianti Classico

€ 15.00

2021 - Sangiovese, Canaiolo & Colorino - 13% - Toscana

Il Chianti Classico è l’ottima e tipica espressione di un territorio e del suo vitigno più rappresentativo, il Sangiovese.
È un Chianti onesto e schietto caratterizzato da corpo medio e tannini delicati. Al naso bei sentori di frutti di bosco, vaniglia e cacao.

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Riserva

Castello Di Querceto - La Corte

€ 35.00

2019 - Sangiovese - 14% - Toscana

Colore rosso rubino intenso, aroma composto ed elegante, dal gusto asciutto maturato per almeno 30 mesi garantisce corpo e gusto intenso.

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Riserva

Ruffino - Chianti Riserva Ducale Oro

€ 42.00

2019 - Sangiovese, Merlot, Cabernet sauvigno - 15% - Toscana

Rosso rubino con riflessi color granato, al naso sentori fruttati di prugna e floreali di viola. con note di spezie dolci. In bocca risulta ben strutturato, con ottimo equilibro tra corpo, tannini soffici e acidità viva e ottima la persistenza. Il più importante dei vini prodotti da Ruffino“Riserva Ducale Oro” viene prodotta solo nelle annate considerate come eccezionali, quelle capaci di evolvere con grazia non solo per anni ma anche per decenni.

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Antinori - Tignanello

Sangiovese, Cabernet sauvignon & Cabernet franc - 14,5% - Toscana

E' un vino con affinamento di circa 14/16 mesi in fusti di rovere francese ed ungherese in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio e per ulteriori 12 mesi in bottiglia, al naso presenta aromi di intenso, balsamico e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, eleganti note di vaniglia, cuoio, rose rosse, tabacco e cacao.

€ 190.00

2019

€ 200.00

2020

€ 190.00

2021
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Antinori - Tignanello 2010

€ 300.00

2010 - Sangiovese, Cabernet sauvignon & Cabernet franc - 14,5% - Toscana

E' un vino con affinamento di circa 14 16 mesi in fusti di rovere francese ed ungherese in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio e per ulteriori 12 mesi in bottiglia, al naso presenta aromi di intenso, balsamico e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, eleganti note di vaniglia, cuoio, rose rosse, tabacco e cacao.

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Tenuta San Guido - Guidalberto

€ 60.00

2019 - Cabernet Sauvignon & Merlot - 14% - Toscana

l Guidalberto è un vino rosso elegante e intenso, nato dal desiderio di produrre un vino più giovane del Sassicaia, utilizzando anche uve Merlot. Dopo un affinamento di 15 mesi in barrique si esprime in un bouquet di frutti di bosco, caffè, spezie e macchia mediterranea. Al sorso è fruttato, pieno, solido e persistente.

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Sassicaia 20''

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc - 13,5% - Toscana

Vino stimato ormai come uno dei migliori al mondo, produzione limitata da parte della cantina Tenuta San Guido. Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida.

€ 500.00

2018

€ 520.00

2019

€ 350.00

2020
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Sassicaia 10''

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc - 13,5% - Toscana

Vino stimato ormai come uno dei migliori al mondo, produzione limitata da parte della cantina Tenuta San Guido. Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida.

€ 450.00

2012

€ 500.00

2013
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Sassicaia 00''

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc - 13,5% - Toscana

Vino stimato ormai come uno dei migliori al mondo, produzione limitata da parte della cantina Tenuta San Guido. Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida.

€ 400.00

2000

€ 600.00

1998
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Jeffelin - Bourgogne

€ 28.00

2022 - Pinot Noir - 12,5% - Francia

Colore rosso violaceo con brillanti riflessi violacei. Al naso sentori di frutti rossi e neri (fragola e mora) con note speziate come la liquirizia. In bocca è piuttosto potente, ma morbido con tannini ben strutturati e rotondi. Finezza e complessità aromatica (sottobosco, pane tostato).

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Passo delle Mule (Magnum 1,5LT)

€ 30.00

2020 - Nero D'avola - 13,5% - Sicilia

Vino dal colore rosso rubino intenso e profondo. Profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate. Sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato

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Mandrarossa - Timperosse (Magnum 1,5LT)

€ 35.00

2020 - Petit verdot - 13,5% - Sicilia

Un fantastico vino dal colore rosso cupo, quasi violaceo, dal sapore rotondo ed elegante e sentori di frutti rossi. Il Timperosse è un vino di buona corposita ma al tempo stesso delicato, ottimo sui pasti o come aperitivo.

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Riserva

Selvanella - Chianti Classico (Magnum 1,5LT)

€ 56.00

2019 - Sangiovese - 14% - Toscana

Colore rosso rubino dai tenui riflessi granato. Il mosaico olfattivo si compone di intriganti profumi di lampone e susina matura, sottobosco, erbe balsamiche, mandorla tostata, cuoio e spezie dolci come la cannella e la vaniglia. Complesso ed elegante al palato, dove il calore pieno si accompagna all’ottima spinta fresco-sapida descrivendo un finale saporito e persistente su sensazioni fruttate e speziate coerenti con l’olfatto.

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Rubinelli Vajor - Valpolicella Ripassa Magnum 1,5LT

€ 50.00

2020 - Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, oseleta - 14,5% - Veneto

E’ un vino pieno e rotondo, di grande struttura. L’importante alcolicità è correttamente bilanciata con tannini vellutati e garantisce un’eccellente bevibilità con note terziarie e balsamiche. Al gusto risulta armonico, emerge il corpo del frutto, la marasca fresca, un perfetto equilibrio fra succosità e zuccheri. Spicca eccezionale la Valpolicella classica: eleganza pura.levigato nei tannini, sa coniugare il tutto con grande freschezza. Ottima la persistenza.

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Riserva

Selvanella - Chianti Classico (Jéroboam 3LT)

€ 100.00

2019 - Sangiovese - 14% - Toscana

Colore rosso rubino dai tenui riflessi granato. Il mosaico olfattivo si compone di intriganti profumi di lampone e susina matura, sottobosco, erbe balsamiche, mandorla tostata, cuoio e spezie dolci come la cannella e la vaniglia. Complesso ed elegante al palato, dove il calore pieno si accompagna all’ottima spinta fresco-sapida descrivendo un finale saporito e persistente su sensazioni fruttate e speziate coerenti con l’olfatto.

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