I SECONDI
TAGLIATA DI CARNE
€ 16.00
su letto di rucola, pomodorini di Pachino, scaglie di Grana Padano
MEDAGLIONE DI FILETTO IN CROSTA DI SPECK
€ 20.00
su letto di patate alla cenere e cipolla caramellata
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
€ 14.00
salsiccia, braciole di manzo, agnello, puntine di maiale
FISHBURGER DI SPADA
€ 18.00
TAGLIATA DI TONNO
€ 18.00
in crosta di sesamo nero su caponatina di verdure
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
€ 20.00
scampo, gamberoni, tonno, involtini di spada, calamari
POLLETTO CILENO
€ 14.00
Doppia cottura:
A bassa temperata E COMPLETATO ALLA GRIGLIA
Con cicoria ripassata all aglio, olio e peperoncino
STINCO DI MAIALINO
€ 18.00
STINCO DI MAIALINO PROFUMATO ALLE ERBETTE , COTTO A BASSA TEMPERATURA, SU PUREA DI PATATE E IL SUO FONDO
WURSTEL ARTIGIANALE TRENTINO
€ 14.00
Servito con crauti, patate fresche fritte e salse mix
FRITTURA MISTA DI PESCE
€ 20.00
Totano, gambero di nassa e Franceschini
FILETTONE DI TONNO
€ 18.00
Tonno scottato su letto di rucola con insalatina fresca di pachino, capperi e cipolla salsa di soia
TAGLIATA DI WAGYU AUSTRALIANA
€ 20.00
Servita con rucola, scaglie di grana ed una salsa al gorgonzola
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?
