0 x Degustazione Prato di Sopra ( a richiesta anche vegana )
Antipasti
€ 11.00
0 x Involtino di pasta fillo ripieno di pancotto alle cime di rapa su tapenade alla puttanesca
Antipasti
€ 7.00
0 x Pakora di verdure miste (frittelle indiane con farina di ceci) su maionese vegetale alla mentuccia
Antipasti
€ 7.00
0 x Spaghettoni grano Senatore Cappelli “scacio e pepe muntok” e scorza di lime
Primi Piatti
€ 12.00
0 x Riso Thai al lemongrass e green curry con latte di cocco e ortaggi misti
Primi Piatti
€ 12.00
0 x Orecchiette al pesto di finocchietto selvatico, olive taggiasche e terra di pane agli agrumi
Primi Piatti
€ 10.00
0 x Funghi Pleurotus croccanti con fiocchi di formaggio fresco su salsa ai frutti di bosco ( vegani a richiesta )
Secondi Piatti
€ 10.00
0 x Burger di lenticchie e quinoa con chutney di frutta esotica e cremoso di anacardi)
Secondi Piatti
€ 10.00
0 x Misticanza di Grottaferrata
Contorni
€ 5.00
0 x Misticanza selvatica con semi misti, fichi essiccati e dressing agrodolce
Contorni
€ 8.00
0 x Verdura cotta
Contorni
€ 6.00
0 x Pesca vestita all’amaretto con crema mascarpone e scaglie di cioccolato (Alternativa vegana con crema al cioccolato fondente)
Dolci
€ 7.00
0 x Crema chantilly con amaretti e mandorle
Dolci
€ 6.00
0 x Sconto del 10% su ordini Take Away.
TAKE AWAY
€ 0.00
0 x BIRRE ARTIGIANALI
BIRRA ARTIGIANALE DI GROTTAFERRATA
€ 5.00
0 x Seitan scottato con riduzione di porto e prugne secche su vellutata di patate e tartufo
Secondi Piatti
€ 12.00
0 x MARCO CARPINETI - "Capolemole" (Bellone 80%, Greco Moro 20%)
VINI BIANCHI
€ 17.00
0 x EMANUELE RANCHELLA - "Ad Decimum" (Malvasia puntata, Trebbiano giallo e verde)
VINI BIANCHI
€ 15.00
0 x EMANUELE RANCHELLA - "Virdis" (100% Trebbiano verde)
VINI BIANCHI
€ 15.00
0 x GABRIELE MAGNO - Frascati Superiore
VINI BIANCHI
€ 17.00
0 x MARCO CARPINETI - "Tufaliccio" (Montepulciano e Cesanese) Vol. 13
VINI ROSSI
€ 15.00
0 x GABRIELE MAGNO - "Cesanese" (100% Cesanese) Vol. 14
VINI ROSSI
€ 22.00
0 x I CHICCHI (vino naturale) - "Torrebruna" (Cabernet Franc 70%, Cabernet Sauvignon 30%) Vol. 13
VINI ROSSI
€ 30.00
0 x MARCO CARPINETI - "Kius" metodo classico (100% Bellone)
Bollicine
€ 25.00
0 x PROSECCO DOC
Bollicine
€ 15.00
0 x OBSESSION - Ipa chiara
BIRRA ARTIGIANALE DI GROTTAFERRATA
€ 5.00
0 x FRUMENTINA - Birra chiara di frumento
BIRRA ARTIGIANALE DI GROTTAFERRATA
€ 5.00
0 x FABRICA SOGNI - Double Ipa ambrata
BIRRA ARTIGIANALE DI GROTTAFERRATA
€ 5.00
0 x BUIO PESTO - Balck Ipa scura
BIRRA ARTIGIANALE DI GROTTAFERRATA
€ 5.00
0 x I CHICCHI - Dimà (vino naturale)-Malvasia e Trebbiano Toscano
VINI BIANCHI
€ 18.00
0 x LA TORRETTA vini naturali in anfora - "Bolle di Grotta" (mosso) 100% trebbiano vol. 10,5
VINI BIANCHI
€ 20.00
0 x Hummus di ceci, semi misti e pane carasau
Antipasti
€ 6.00
0 x Busiate al pesto Trapanese ( mandorle, pomodori secchi e basilico ) con scaglie di caciocavallo (Vegano a richiesta)
Primi Piatti
€ 10.00
0 x Marumalia - Fiano (fiano in purezza) - vol. 13,5
VINI BIANCHI
€ 17.00
0 x Merumalia - “Livia” (Syrah) - vol. 14
VINI ROSSI
€ 20.00
0 x Merumalia - “Vetus” (montepulciano e shiraz) - vol. 13
VINI ROSSI
€ 20.00
0 x Cavolo viola marinato in aceto di mele, lamponi e semi mistii
Antipasti
€ 5.00
0 x Morbido pan di Spagna con crema al cocco, arance amare e polvere di cacao
Dolci
€ 6.00
0 x Castagna - biodinamico naturale non filtrato e affinato in anfora vol. 13
VINI BIANCHI
€ 22.00
0 x LA TORRETTA biodinamico non filtrato affinato in anfora - "Bolle di Grotta" (mosso) 100% trebbiano vol. 10,5
Bollicine
€ 20.00
0 x Cheesecake al caffè con coulis di fragole e croccante alle mandorle
Dolci
€ 7.00
0 x Fiori di zucca ripieni di cremoso ai funghi porcini e tartufo su vellutata di prezzemolo con cialde di papadoms e mostarda in grani
Secondi Piatti
€ 12.00
0 x Nina - Naturale e Biodinamico Bollicina in anfora a base di Trebbiano, rifermentata con metodo ancestrale; bolle leggere, frutta e sale.
VINI BIANCHI
€ 18.00
0 x ANGELINA - Naturale e Biodinamico Trebbiano affinato in anfora, corposo e intenso .
VINI BIANCHI
€ 18.00
0 x TERRACANTA-VALLECAIA ( Naturale e Biodinamico) Malvasia in anfora , delicata e persistente
VINI BIANCHI
€ 18.00
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