VINI BIANCHI
MARCHE - Animale Celeste Stefano Antonucci - Santa Barbara
€ 30.00
Vino fruttato, con fini note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio.
Molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza. Inebriante, persistente con apprezzabile armonia e finezza.
MARCHE - Verdicchio classico superiore Stefano Antonucci
€ 35.00
Vvino bianco di medio corpo e grande personalità, morbido e avvolgente, affinato per 12 mesi in barrique.
Tonalità di frutta, agrumi e spezie dolci si inscrivono in una tessitura fresca e levigata, di grande equilibrio e piacevole freschezza.
MARCHE - Verdicchio Petrara Borgo Paglianetto
€ 25.00
Paglierino intenso, consistente con note mandorlate ed agrumate. Gusto morbido, minerale e sapido con equilibrio e persistenza.
ALTO ADIGE - Pacher Hof Gruner Veltliner
€ 45.00
Si presenta di color giallo paglierino, solcato da riflessi verdi, ed esprime all'olfatto note agrumate, di mela verde, erbe alpine e pepe bianco, su uno sfondo delicatamente speziato.
ALTO ADIGE - Pacher Hof Riesling
€ 50.00
Emana sentori di frutta gialla e mela fresca e al sorso rivela freschezza, buona intensità e ottima persistenza.
FRIULI - Chardonnay Masut Da Rive
€ 30.00
Profumi fruttati di banana e mela golden, note agrumate e floreali, cenni di pasticceria e vaniglia… Eleganza e fascino d’un bianco secco, asciutto, aromatico.
FRIULI - Zui Russolo Ribolla Gialla
€ 25.00
Sentori agrumati e note di sambuco alla mela; Sapore fragrante e fresco.
PIEMONTE - Roero Arneis Marco Porello
€ 25.00
Profumo floreale e fruttato.
Al sapore note di frutta bianca e agrumi, note sapide e freschezza.
VENETO - Monte Carbonare Soave Classico Suavia
€ 35.00
Al naso fumé e sulfureo, presenta sentori di pietra focaia assieme a note di agrumi e fiori di campo.
Al palato cremoso ed elegante. Grandi freschezza e sapidità. Finale asciutto e molto persistente.
ESTERI - Les Duchesses Laporte Pouilly Fumé
€ 50.00
Al naso presenta aromi fini e sviluppati di agrumi che si mescolano a sentori di pietra focaia. Il suo sorso ha un attacco netto e dinamico, ma al pari genera rotondità al palato.
ESTERI - Riesling Gruber Roschitz
€ 30.00
Al naso emergono, in particolare, sentori di agrumi e di frutti a polpa gialla, note minerali e cenni di miele.
Al palato è fresco, leggero e di piacevole sapidità.
ESTERI - Rheingau Riesling Trocken - Schloss Reinhartshausen
€ 40.00
Riesling fresco e di pronta beva, tipico della zona di origine e con un potenziale di invecchiamento interessante.
Perfetto da abbinare con formaggi a pasta dura, foie gras e aperitivi a base di crostacei.
ESTERI - Vieilles Vignes Chablis - Alain Geoffroy
€ 45.00
Al naso presenta maturità e freschezza in un susseguirsi di note fruttate e di fiori, tra cui mentolo, acacia, citronella e pompelmo, pane appena sfornato.
Al palato delicatamente potente, corpo ampio perfettamente sostenuto da una buona acidità, senza aggressività.
Chiusura lunga e persistente con una buona mineralità con accenni di note di legno.
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