Uve: Vermentino, Chardonnay
Colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente. Naso di grande piacevolezza con riconoscimenti di acacia, ginestra, susina, mela. All’assaggio si distingue per sapidità e freschezza, rinvigorita dalle bollicine. Finale persistente dai ritorni floreali e fruttati.

Glera 100%
Raffinato, luminoso, dal perlage ordinato ed elegante. All'olfatto sono nette le note fruttate che si uniscono agli aromi floreali tipici del Prosecco. Al gusto si rivela delicato, asciutto comunque armonico e dopo il primo assaggio, saprà farsi ricordare.

Chardonnay 100% Metodo Classico
Svetta per finezza e per tocco vellutato, con un perlage elegante che ne distingue la livrea. Al naso mostra note di agrumi e di spezie dolci, in bocca i sentori di panificazione avvolgono il sorso con una morbidezza che non dimentichi.

Da giallo paglierino molto brillante a giallo oro con note erbacee, ricorda, alla pari del moscato, fiori secchi,
garofano e petali di rosa. In bocca è rotondo, aromatico, ricco, fresco e vivace, di bassa e morbida
acidità.

Grechetto, Incrocio Manzoni
Profumo fruttato con sentore di miele e limone, molto persistente, fresco al palato con note di mandorle e mimosa.

Vermentino 100%, Colore giallo paglierino luminoso, al naso colpisce subito per il suo profilo molto fruttato, con sentori di albicocca, pompelmo, fiori e spezie, tipici della macchia mediterranea. In bocca rivela un gusto pieno, avvolgente e molto vivace, grazie alla spiccata acidità che dona freschezza, rende l'assaggio più leggero e spensierato, nella lunga persistenza finale.

Vernaccia di San Gimignano DOCG prodotta da Agricoltura Biologica sulle suggestive colline del Comune di San Gimignano solo con uva Vernaccia di San Gimignano. Di colore giallo paglierino, al palato presenta un sapore equilibrato ed armonico con un finale piacevolmente acidulo.

Viognier 100% Giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso regala eleganti note aromatiche di erbe officinali e fiori di campo su un fondo fruttato. All’assaggio è secco, giustamente morbido, dotato di vivace mineralità e freschezza agrumata che rendono ancora più piacevole l’assaggio. Di ottima persistenza, con le sue sfumature agrumate, e media struttura.

Foglia Tonda 100% prodotto nelle colline di Pozzo della Chiana, di colore rosso vivo si caratterizza per fragranti sentori di fragola. In bocca è sapido, fresco e di buona chiusura.

Sangiovese, Merlot e Canaiolo.
Rosa buccia di cipolla brillante al calice. All’olfatto sprigiona sentori di lampone e fragolina di bosco, che si uniscono a leggere sfumature floreali. La tessitura gustativa evidenzia un carattere gradevolmente fruttato, legato ad un perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità.

Sangiovese 100%
Rosa vivo con riflessi cerasuoli. Piacevole e fresco con sentori di fragola di bosco e rosa canina. Armonico e sapido con retrogusto di lamponi e fragole. Presenta una netta freschezza al palato e buona struttura.

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