Vini - Rossi
Poggio al Tempio IGT - Fattoria Santa Vittoria
€ 15.00
Sangiovese, Pugnitello e Foglia tonda
Si presenta di un colore rubino vivido. Al naso porta un intenso profumo di frutti rossi e mammola, Al palato risulta pieno, fresco e con un retrogusto gradevolissimo fruttato.
Scannagallo IGT - Fattoria Santa Vittoria
€ 17.00
Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Presenta un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso si apre con intensi sentori di frutti rossi, arricchiti da note speziate di pepe e caffè. Al palato risulta pieno e corposo, con un'ottima persistenza.
Leopoldo IGT - Fattoria Santa Vittoria
€ 23.00
Da uve Pugnitello 100%
Con un rosso rubino intenso e carico, il vino si presenta al naso intenso e profondo con i suoi sentori di frutti di bosco, mammola (tipico del vitigno) spezie e legno. Fresco, pieno e tannico, il palato è equilibrato grazie ad un’accentuata morbidezza che lo rende quasi vellutato.
Canapone IGT - Fattoria Santa Vittoria
€ 35.00
Da Uve Pugnitello e Sangiovese parzialmente appassite nasce questo vino che è uno dei più rappresentativi dell' Azienda.
Colore Rosso rubino carico. Profumo intenso, fine e persistente, con sentori di amarena e
prugna.
Sapore: armonico e vellutato, di buona struttura.
Poggio Falcone IGT - Il Sosso
€ 18.00
Sangiovese Merlot e Cabernet Sauvignon
Di colore rosso rubino intenso, con profumi di frutta secca. Di estrema eleganza e finezza. Di ottima struttura e morbidezza. Il suo equilibrio mette in risalto gli aromi e il fruttato. Ottima longevità nelle grandi annate.
Le Fattorie IGT Tenuta di Frassineto
€ 18.00
Cabernet Franc 100%
Ricorda piccoli frutti a bacca rossa maturi come mirtilli, amarene e visciole che si spingono fino alla confettura per poi aprirsi su speziature dolci e di grande intensità. Si presenta caldo e avvolgente, un susseguirsi di morbide sensazioni legate ad un tannino elegante e vellutato, sopportate da una nota di fresca acidità.
Colore: complessità e persistenza fanno presagire da subito che questo vino è destinato ad una lunga ed affascinante evoluzione
Maestro della Chiana IGT Tenuta di Frassineto
€ 25.00
Cabernet Franc, Petit Verdot
Esprime al naso una piacevole concentrazione di note che vanno dalla frutta rossa matura, ribes nero e ciliegia, allo speziato, con sentori di vaniglia e dolci note tostate che compongono un bouquet di grande persistenza ed eleganza. Avvolgente, vellutato, ricco di tannini dolci con un finale lungo e un buon retrogusto di frutta a bacca nera matura. Mostra un’armonia gustativa ed una raffinatezza che lo rendono un vino di indubbia personalità da godere nel tempo.
Oreno IGT - Tenuta Sette Ponti
€ 90.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Rosso granato con sfumature violacee. Senzazioni di frutti rossi maturi con note di cioccolato ed aromi balsamici. Avvolgente, dalla complessa struttura, dinamico e lungo.
Syrah di Cortona DOC - Caravanserraglio
€ 28.00
Colore rosso profondo splendente, fragrante naso di sottobosco; more, note balsamiche e speziate, radice di liquirizia, tannini setosi, fresca persistenza e croccantezza di frutto.
Selverello Syrah di Cortona DOC - Tenuta Montecchiesi Dal Cero
€ 23.00
Di colore rosso rubino brillante, si presenta al naso con intensi profumi di frutti freschi, con una leggera nota speziata tipica del vitigno. In bocca ? ampio e avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti. Il finale lungo e saporito.
Syrah di Cortona Klanis - Tenuta Montecchiesi Dal Cero
€ 38.00
Alla vista si presenta rosso porpora intenso, brillante e di notevole consistenza. L'olfatto ? caratterizzato da profumi di frutta matura, prugna, mora, ribes e mirtillo, da note di frutta candita, cioccolato, vaniglia e nocciola tostata. L'ingresso in bocca rivela una massa tannica perfettamente amalgamata, bilanciata da un buono ma non eccessivo livello di alcool e da una giusta acidità. Piacevolmente lunga la persistenza aromatica intensa.
Rosso di Montepulciano DOC - Il Macchione
€ 23.00
Vino rosso rubino da medio corpo, al naso si trovano sentori terziari, corteccia, cacao, in bocca morbido e tannico gradevole.
Rosso di Montepulciano DOC - Contucci
€ 20.00
Proveniente da uve dei vitigni: Prugnolo Gentile, Canaiolo nero, Mammolo e Colorino.
Colore rubino vivace, un odore vinoso ed intenso, gusto floreale, sapore asciutto.
Nobile di Montepulciano DOCG - Il Macchione
€ 35.00
Sangiovese Grosso 100%
Aromi che suggeriscono smalto, tabacco e canfora guidano il naso. Il palato maturo e carnoso è già evoluto, offrendo prugna cotta, ciliegia secca e un pizzico di caffè espresso. I tannini si manifestano e asciugano il finale.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Contucci
€ 28.00
Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo
vino di grande intensità e struttura. Di colore rubino tendente al granato con l’invecchiamento, al naso esprime un delicato profumo di mammola. Al palato trasmette un piacevole gusto di prugna e sapore gradevolmente asciutto.
Nobile di Montepulciano DOCG - Guidotti- Podere Casanova
€ 28.00
Sangiovese, Canaiolo
Colore rosso rubino intenso. Al naso le caratteristiche dei vitigni si armonizzano a dare un grande impatto olfattivo, in cui ribes, amarena si legano a nette note di cacao, tabacco e caffè. Impatto equilibrato dall'affinamento in legno che contribuisce con lievi sentori eterei. Il gusto è pieno, raffinato e complesso. Il tannino è morbido e la presenza di una equilibrata acidità rendono l'assaggio affascinante sia a livello tattile e gustativo.
Nectar - Orcia Rosso DOC -Podernuovo
€ 20.00
Bellissima espressione di un vero sangiovese in purezza. Rubino profondo con unghia violacea, al naso è ricco di frutta matura e di sensazioni speziate, tra il pepe rosa e le erbe aromatiche. I tannini caldi e avvolgenti derivano dall’uva di qualità e dall’uso sapiente dei legni.
Spezieri - IGT - Col d'Orcia
€ 28.00
Lo Spezieri Col d'Orcia è un blend di uve Sangiovese, Ciliegiolo e alcuni vitigni internazionali coltivati in regime biologico sulla collina di Sant'Angelo sopra Montalcino, affacciata sul fiume Orcia, a una altitudine media 250 metri slm. Troviamo l'eleganza del Sangiovese, la freschezza fruttata del Ciliegiolo e la componente speziata degli altri vitigni in un piacevolissimo e godibilissimo insieme. Al naso dominano i profumi di frutta rossa, ciliegia e amarena, al palato è fresco, morbido, immediato.
Nearco IGT Montalcino - Col D'Orcia
€ 30.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Il colore di questo vino è rosso rubino intenso, con brillanti riflessi violacei. Il profumo è intenso e armonico, con evidenti note di frutta matura esaltate dai sentori di spezie e vaniglia donati dal legno. Il sapore è quello di un vino di grande struttura, presenta tannini maturi e persistenti. Il retrogusto è sapido e piacevole, con i tipici sentori riconducibili alla barrique.
Rosso di Montalcino DOC - Capanna
€ 25.00
Sangiovese Grosso 100%
Colore rubino intenso. Profumo fresco, con note di frutta rossa e vaniglia.
Palato di buona struttura, leggermente tannico, persistente.
Rosso di Montalcino DOC - Villa i Cipressi
€ 18.00
Sangiovese Grosso 100%
Colore rosso rubino vivace
Bouquet fruttato di buona finezza con sentori di viola mammola e frutti di bosco.
Gusto fresco, sapido suadente, di buona stoffa e di grande equilibrio
Brunello di Montalcino DOCG - Capanna
€ 53.00
Sangiovese Grosso 100%
Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, ha profumo etereo, di frutta rossa e vaniglia, persistente al palato si scopre armonico, con ottima tannicità e struttura, molto persistente.
Brunello di Montalcino "Nicco" Docg - Cru Capanna
€ 90.00
Cru di Sangiovese Grosso da singolo Vigneto, Nel calice si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso ha Note intense di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, amarena, spezie dolci, vaniglia, tostatura di caffè e ricordi balsamici. Armonico, potente, ricco e di lunga persistenza.
Brunello di Montalcino RISERVA DOCG - Capanna
€ 100.00
Sangiovese Grosso 100%
Colore: rubino intenso, carico, vivace.
Profumo: molto intenso e complesso, fruttato e speziato, con note di frutti rossi, confettura e liquirizia; grandi prospettive di evoluzione futura.
Sapore: grande struttura nelle componenti acidotanniche, ben supportate da quelle morbide; molto persistente.
Chianti Classico D.O.C.G. - Castello di Radda
€ 20.00
Sangiovese, Colorino e Canaiolo
Rubino intenso tendente al granato, Gradevole, intensamente varietale con sentori di viola, note balsamiche e grafite, Armonico con retrogusto di frutto e prugna matura, sapido, leggermente tannico che si affina col tempo.
Pian dei Sorbi - Chianti Rùfina Riserva DOCG - Marchesi Gondi
€ 19.00
Sangiovese e Colorino
Colore Rubino con leggeri riverberi violacei. All’olfatto è di grande personalità mantenendo un fruttato con fragranze di frutta matura, ciliegia che poi si apre in uno speziato dolce di vaniglia, per chiudere con nuance che ricorda il cuoio, il tabacco biondo dolce. L’ingresso in bocca è morbido ed elegante con una giusta tannicità ed una freschezza di supporto, il finale si evidenzia sapido, mantenendo una gustosa nota di frutta rossa in particolare di ciliegia.
Mazzaferrata IGT - Marchesi Gondi
€ 30.00
Cabernet Sauvignon 100%
Rosso Rubino intenso quasi impenetrabile con un leggero riflesso porpora.
Grande impatto olfattivo di fruttato con note di mora, kassis, mirtillo e frutti rossi maturi, seguono uno speziato dolce e una sfumatura balsamica leggermente erbacee. Il finale è una nuance di cuoio e cacao.
Grande personalità al gusto e struttura con una buona morbidezza che gestisce con carattere una tannicità di rilievo ma elegante. Il finale è persistente con prime note di frutta matura rossa e nera ed poi un leggero vegetale che si chiude in un amaricante liquerizia
Pomino Pinot nero - Frescobaldi
€ 30.00
Presenta un colore rosso rubino vivace, limpido e brillante. Il bouquet è vario e delicato al contempo; le iniziali note di frutti rossi si alternano a note di liquirizia e sentori ematici. L’olfatto chiude con una delicata speziatura che ricorda in parte la cannella e in parte una nota di polvere di cacao. L’attacco al palato è fresco e il tannino setoso regala un finale succoso e persistente.
Morellino di Scansano Campo al Ghiaccio - MaremmAlta
€ 15.00
Sangiovese, Ciliegiolo.
Colore rosso rubino concentrato, presenta al naso intensi profumi speziati di pepe appena macinato, china e garofano, insieme a note fruttate dolci di confettura di amarena e sbuffi balsamici di eucalipto. In bocca è vivace, snello nella freschezza e ben misurato nella trama tannica, aiutato da una giusta sapidità che accompagna verso una lunga persistenza di chiodi di garofano.
Lepraia - Bolgheri DOC
€ 30.00
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.
Al palato colpisce la rotondità e la morbidezza, la dolcezza del frutto presente al centro bocca sempre ben vivacizzata dalla freschezza della componente acida, e dalla trama tannica fitta e setosa, con finale di ampia lunghezza.
Spesso è presente anche una nota sapida che non può non portare la mente alla presenza del mare.
"Memoira" Montefalco Sagrantino DOCG - Colpetrone
€ 34.00
Sagrantino di Montefalco deciso, potente, con una concentrazione tannica evidente, soprattutt?o quando è ancora giovane.
Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Terra dei Re Divinus
€ 35.00
Aglianico 100%
Possente e potente, eppure allo stesso tempo ben morbido e avvolgente. Le spezie lo vestono di balsamo vanigliato, ciò senza che la sua ricca componente aromatica endogena, il suo proprio polpante frutto, venga da detto ampliamento d’aromi anche in parte sopraffatto. No, qui a dolcezza di ribes si affianca, si increma suadenza mentolata di spezie, con una morbidezza e una nettezza olfattiva di superiore classe enologica.
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