PASQUA 2025

Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTI
Crispy Rice con Tartare di Frisona
Cheescake salata con favette novelle
Carpaccio di manzetta prussiana con grissino homemade
Cestini di pasta fillo con arcobaleno di verdure accompagnati da salsa agrodolce
Torta pasqualina
Polpette con fonduta di caciocavallo podolico

PRIMO
Fazzoletto di lasagna con ragù bianco e radicchio su salsa mornay

SECONDI
Bauletto lardellato di Manzo ripieno di funghi caciocavallo podolico
Arrosticini e pinzimonio

DOLCE
Tiramisù al limone con dadolata di fragole

DALLA CUCINA

Prodotti della nostra cucina, tra tradizione e innovazione.

PICCOLI SFIZI

Piccole sfiziosità da condividere, prodotti della nostra cucina per rendere l'attesa golosa.

I TAGLIERI

I nostri taglieri sono composti da salumi artigianali e formaggi locali accompagnati da confetture e miele km 0.

I CRUDI

Tartare e carpacci preparate con carni di primo taglio.

I CONTORNI

HAMBURGER

Buns e Hamburger cbt homemade.

I DOLCI

Per concludere con dolcezza la tua cena, una selezione di golosi dessert preparati con ingredienti di alta qualità.

I VINI

BOLLICINE

LE BIRRE ALLA SPINA

LE BIRRE IN BOTTIGLIA

LE BEVANDE

DISTILLATI

coperto 2.00 euro