Antipasti
Percorso Crudo (sei crudi frutto della fantasia del nostro Chef)
€ 35.00
Raw Fish Tasting “FALALELLA” (six raw appetizers created by our Chef)
Polpo Laccato, Fregola al Pesto e Burrata
€ 20.00
Glazed Octopus, Fregola with Pesto and Burrata
Baccalà Fritto, Crema di Patate e Peperone Arrosto
€ 20.00
Fried Cod, Potatoes Cream and Roasted Red Pepper
Seppia Scottata, Acqua di Pomodoro, Cracker Aglio e Lime
€ 20.00
Seared Cuttlefish, Tomato Water, Garlic and Lime Cracker
Tartare di Manzo, Salsa Olandese e Tartufo
€ 20.00
Beef Tartare, Hollandaise Sauce and Truffle
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