pesce di lago misto, pomodorino fresco,
olive, capperi e basilico

alle vongole

ai gamberi rossi di Mazara

con ventresca di tonno fresco, sfumati con soia, pomodorini e olive taggiasche

allo scoglio

con scampi, galletti e tartufo fresco estivo

con cuore di orata e agrumi su vellutata di crostacei
alla burrata di Andria

con vongole e pistacchi

con ragu' di carne mista, pomodoro e parmigiano

con ricotta e noci con salsa norcina

Quant'è facile usare questo menu digitale?

Ti stai trovando bene?