La miscela al 30 è un amaro alle erbe per il dopo officina.
Per tutti quelli che la miscela la mettevano nel cinquantino, nel motorino truccato, per chi non è mai stato in college, ma ha impennato… e anche per chi lo ha solo sognato.
La miscela al 30 si ottiene miscelando un estratto di erbe, bacche aromatiche e agrumi con alcole di prima qualità.
Spiccano le note di fava di cacao, luppolo, china, pompelmo ed erba luigia.

Aprire la bottiglia... TAAAC
versare nel bicchiere... TAAAC
sorseggiare con gusto... TAAAC!
Un amaro alla moda, alternativo, con stile.

CHINA
RABARBARO
CARDAMOMO

È l'antico liquore prodotto dalla infusione di fiori, erbe, radici aromatiche mediante un processo speciale di fabbricazione di esclusiva proprietà della nostra casa. Utile nei viaggi di mare, indispensabile agli sportivi che rianima, che rincuora, dando inoltre un senso di piacevole solievo.

Dalla nostra passione per gli infusi, nasce questo tradizionale Amaro a base di radici, erbe aromatiche, spezie e Radicchio Rosso, che dona una nota ed un carattere del tutto originale e tipico della provincia di Treviso. Al palato e? delicato, non troppo dolce e con la piacevole sensazione amaricante del Radicchio Rosso.

L'amaro S. Maria è preparato da secoli secondo l'antica formula originale del Convento di S. Maria al Monte. Le dosi e le caratteristiche degli oltre trenta ingredienti sono rispettate con assoluto rigore attraverso un minuzioso controllo delle erbe e un arco di stagionatura e lavorazione di quasi un anno e mezzo. L'infusione a freddo di erbe, rizomi, fiori, radici, cortecce, semi, resine e foglie macinati, richiede circa due mesi e garantisce l'estrazione delle parti nobili delle piante ricche di proprietà curative. Al preparato ottenuto, dopo otto mesi di maturazione, vengono aggiunti alcol e zucchero e solo dopo altri sei mesi di stagionatura si ottiene un amaro di 40 gradi alcolici, dal gusto pieno e rotondo, famoso per la perfetta armonia degli aromi e le grandi proprietà digestive che lo rendono unico ed inimitabile. È un eccezionale digestivo intenso e armonioso.

Premiato per la prima volta nel 1950 come “miglior anice secco italiano”, Varnelli è un sapore unico tra le bevande mediterranee all'anice: secco, non dolce, cattura al primo assaggio.
Al naso: Gli aromi forti e persistenti dell'anice si sviluppano in una fragranza di finocchietto selvatico, aneto e cumino, arricchita da sentori floreali.
Al Palato: Tutto avvolgente, di corpo, mediamente secco, richiama gli stessi aromi forti e persistenti presenti nel bouquet: anice, cetriolo e finocchietto selvatico. Il finale è armonico, segno di ottima qualità, e molto gradevole.

Jefferson nasce in Calabria, in una terra che regala frutti ed erbe uniche al mondo. Il Vecchio Magazzino Doganale seleziona e raccoglie a mano gran parte delle botaniche utilizzate, tra cui i Limoni IGP di Rocca Imperiale, le arance dolci e amare di Bisignano del giardino di famiglia, i bergamotti di Pellaro, l’origano della Palombara e il rosmarino di Bisignano. Il tutto viene lavorato separatamente, in infusione idroalcolica rispettando la materia prima e la stagionalità, per questo per assemblare Jefferson trascorrono più di 11 mesi, senza mai ricorrere ad aromi artificiali o coloranti, un panno di lino è lo strumento utilizzato per i filtraggi. Jefferson era il capitano di una nave naufragata in Calabria nel 1871, trovò riparo da Giocondo al Vecchio Magazzino Doganale, è realizzò quello che era da lui definito Amaro Importante, questo è stato adattato e trasformato per renderlo eccellente ai nostri giorni. Riconosciuto nel 2018 come miglior liquore al mondo ai World Liqueur Awards.

Nasce dall’ispirazione del suo creatore, Ivano Trombino, nel pieno rispetto della ciclicità della natura. E’ il risultato di un'attenta selezione di agrumi e botaniche amaricanti, coltivate e selezionate nella nostra Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale, in Calabria. Un prodotto unico e controcorrente la dicitura “Tenere Sotto Banco” in dica il suo carattere e gusto spigoloso. E’ un Bitter… E’ un Amaro…
La sua colorazione naturale ed il carattere deciso lo rendono ideale consumato liscio, come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro. Formidabile in miscelazione.” Torbido dalla nascita. “

Amaro Istriano della famiglia Rossi è un fine digestivo, fatto secondo ricche ricette di vecchi liquori amari italiani. Un aroma ben equilibrato è intriso di profumi di bacche, erbe e radici, con un finale agrumato, al palato che ricorda la noce verde, la mandorla, l'encian, le erbe mediterranee e le radici. Un finale lungo e fine caratterizza il liquore con un elegante retrogusto agrodolce agli agrumi.

La grappa di vischio è un distillato autoctono di questa parte dell'Istria e viene prodotta con cura dalle foglie selezionate del vischio giallo dell'albero di quercia proveniente dall'Istria. Le foglie vengono macerate per sei mesi nella base di distillato di grappa di vinacce. La nostra grappa di vischio è di un delicato colore marrone caramello, chiara e densa, dal piacevole e raffinato aroma dominato dalle note di miele di castagno e cannella, con un tocco di chiodi di garofano e anice.

AMARO DE COCA
Realizzato dagli stessi produttori del famoso gin Amuerte, Amaro Hoja de Cota viene realizzato con estratti di foglia di coca proveniente dal Perù e privati del principio psico-attivo della pianta.
Hoja de cota, l’amaro di coca ottenuto seguendo un’antica ricetta risalente al XV secolo con l’aggiunta dell’estratto di coca utilizzato dalle popolazioni Indios del Sud America nei loro rituali.

Ottenuta dall'infusione di erbe aromatiche, radici e olii essenziali di agrumi.

Composto da erbe e spezie e arricchita dall'olio essenziale di menta piperita piemontese.

Miscelazione segreta di bacche, erbe, cortecce e radici. È un amaro invecchiato in botte con un profilo balsamico inconfondibile, si possono percepire tutti gli aromi e i sapori propri della natura del Parco Nazionale dello Stelvio.

Per diventare riserva, Braulio deve riposare in botte per almeno 24 mesi.

A base di erbe e foglie di carciofo.

Liquore aromatico a base di erbe e mandorle amare.

La ricetta di Fernet-Branca è un viaggio speciale tra le 27 erbe, radici e spezie della sua speciale formula segreta ed inimitabile.

Limoncello

Liquore di Liquirizia

Prodotto dalle migliori bacche di mirto selvatico

Ottenuto da 40 erbe aromatiche, provenienti da 4 continenti, selezionate, estratte e miscelate secondo una ricetta segreta.

La ricetta ancora segreta, miscela di erbe e spezie naturali.

A base di anice stellato, sapientemente distillato, e altre erbe di qualità selezionate.

Liquore d'erbe di Calabria.

Liquore d'erbe di Calabria al peperoncino piccante.

Irish Cream

È un triple sec distillato in alambicchi di rame rosso, con bucce fresche ed essiccate, fiori ed oli essenziali di arance provenienti da Spagna, Africa e Brasile.

Fatto con 56 botaniche selezionate con processo leggero di macerazione per l'estrazione del prezioso l'elixir.

Liquore con blend di cognac e liquori all'arancia esotica amara.

Distillazione sostanze vegetali raccolti in tutti i continenti.