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prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

LATTE E DERIVATI

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

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sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali

SENAPE

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

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semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale

ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI

cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc

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presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari

MOLLUSCHI

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