Entrée di Benvenuto.
La Mocetta delle Valli Cuneesi con Spuma alle Noci e Crumble al Timo.
Allergeni: cereali, latte
I Petali d’Anatra con Panbrioche e Composta di Arancia speziata.
Allergeni: latte, cereali,uovca
La Tartelletta di Asparagi con Delicata al Parmigiano 36 mesi.
Allergeni: uova, latte, cereali.
Gli Agnolotti Piemontesi artigianali al Ragù Bianco di Salsiccia di Brà.
Allergeni: latte, sedano,uova,cereali.
La Guancia di Maialino cotta a Bassa Temperatura con Patata Caramellata.
Fritto misto alla Piemontese
Allergeni: latte,cereali,frutta a guscio,uova

La nostra degustazione di Dessert.
Allergeni: cereali, frutta a guscio, latte, uova
Caffè.
Euro 33,00 Bevande Escluse

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