con salsa di pomodoro e acciughe
(with tomato sauce and anchovies)

con salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e origano
(tomato sauce, mozzarella fiordilatte and oregano)

con mozzarella fiordilatte

con pomodorino fresco e origano
(with fresh tomato and oregano)

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciuitto, funghi e uova
(with tomato sauce, mozzarella fior dilatte, ham, mushrooms and eggs)

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante
(with tomato sauce, mozzarella fiordilatte and spicy salami)

Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Norcia e scaglie di grana, rucola
(tomato sauce, mozzarella fiordilatte, raw ham of Norcia e Grana Padano, rucola salad )

salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
(tomato sauce, eggplant fried, salted ricotta )

Mozzarella fiordilatte, emmental, grana padano e gorgonzola

pesto di basilico, mozzarella fiordilatte e scaglie di grana
(basilic pesto, mozzarella fior di latte, grana padano)

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, olive
( tomato sauce, mozzarella fiordilatte, mushrooms)

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e scaglie di grana padano
(tomato sauce, mozzarella fiordilatte, ham and grana padano)

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, uovo
(tomato sauce, mozzarella fiordilatte, eggplant and egg)

Prosciutto San Daniele , salsa di pomodoro, mozzarella firodilatte e scaglie di grana
(ham san daniele, tomato sauce, mozzarella fiordilatte and grana padano)

Crema di pistacchio, Burrata, Mortadella, Granella di pistacchio
(pistachio cream, Burrata, Mortadella, chopped pistachio)

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