Pinse con mozzarella ma senza salsa di pomodoro
GENOVESE
€ 9.50
mozzarella, pesto alla genovese, pomodorini e prosciutto crudo umbro
BISMARK
€ 9.00
mozzarella, funghi champignon, uovo alla bismark, olive nere, carciofini e prosciutto
BOSCAIOLA
€ 8.50
mozzarella, funghi champignon e salsiccia

ORTOLANA
€ 9.50
mozzarella con melanzane e zucchine cotte al forno
PAESANA
€ 11.00
mozzarella, pesto di pistacchio, pomodorini cotti, aglio, rucola e pecorino romano

FRIJARIELLI E SALSICCIA
€ 9.50
mozzarella, frijarielli napoletani e salsiccia

IRLANDESE
€ 10.00
mozzarella, crema di tartufo, patate e salsiccia
PORCINI E PECORINO
€ 9.50
mozzarella, porcini e pecorino romano

PRATOLINA
€ 11.50
mozzarella, crema di tartufo, funghi champignon, caciocavallo e speck

EMILIANA
€ 10.50
mozzarella, pesto di pistacchio, caciocavallo affumicato e mortadella
4 Formaggi
€ 8.50
mozzarella, gorgonzola dolce, pecorino romano e caciocavallo
GUSTOSA
€ 10.50
mozzarella, crema di tartufo, rosmarino e mortadella
CROSTINO
€ 8.00
mozzarella, prosciutto cotto, pepe e rosmarino
Chiodini e ‘nduja di Spilinga
€ 9.00
Fior di latte, funghi chiodini e ‘nduja di Spilinga
La Cipro
€ 10.50
Mozzarella, pesto di pistacchio siciliano, cipolla rossa e ventricina piccante
FIORI
€ 9.50
con mozzarella, fiori di zucca e alici
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