PIZZE
PIZZA AL METRO - UN METRO CLASSICA
€ 28.00
gusti a scelta tra le pizze classiche (Napoli o margherita)
PIZZA AL METRO - UN METRO GUSTI
€ 35.00
MEZZO METRO GUSTI
€ 25.00
2 gusti a scelta tra le pizze classiche
MEZZO METRO classica
€ 15.00
MARGHERITA
€ 6.50
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico, olio Evo
NAPOLI
€ 7.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, acciughe di Sciacca, origano, Olio Evo
DIAVOLA
€ 8.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante napoletano, olio Evo
PROSCIUTTO
€ 8.00
lsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, grana stagionato
Prosciutto e funghi
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, olio EVO
Fungitiello
€ 12.00
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, melanzane a Fungitello, basilico e scaglie di Provolone di bufala
Greca
€ 6.50
Salsa di pomodoro S. Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, olive, olio EVO
Cacio e Pepe Caramellata
€ 11.00
Pecorino, parmigiano, pepe, cipolla caramellata
4 FORMAGGI
€ 9.50
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, gorgonzola riserva Leonardi, toma Valsesiana, provola affumicata, panna, olio Evo
MARINARA
€ 6.00
Salsa di pomodoro San Marzano, paccatella del Vesuvio, origano, fette d’aglio, olio Evo
Capricciosa
€ 9.50
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, origano
VERDURE
€ 8.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, verdure grigliate
FRA
€ 10.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia, patate lesse, rucola e scaglie di grana
NERANO
€ 10.00
Vellutata di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine. In uscita provolone del Monaco presidio slow food
REGINA
€ 9.00
Macchie di Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP di Agerola, pomodorini freschi, basilico, olio Evo
VESUVIO
€ 9.50
Pomodoro, Paccatella giallo e rosso DOP Az. agricola Olivella,
Bufala in cottura, bocconcini di bufala, origano, basilico
CICCIO
€ 19.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, cozze, vongole veraci, calamari, seppie, polpo, gamberi, scampo Porcupine, gamberone
CALAMARI
€ 12.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, calamari fritti
EMILIA ROMAGNA
€ 12.00
Salsa di pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Burratina 125gr, olio Evo
CANTABRICA
€ 12.00
Salsa di pomodoro San Marzano, stracciatella di bufala, una scatoletta di acciughe della Cantabria sott’olio, origano,
CENERENTOLA
€ 9.50
Crema di zucca, gorgonzola, riduzione di aceto balsamico
STELLA MARIS
€ 15.00
Salmone norvegese affumicato, stracciatella, rucola, pacchetella gialla del vesuvio, scaglie di grana, punte ripiene di crema di ricotta.
TARTUFATA
€ 15.00
Mozzarella fior di latte di Agerola, “gocce” d’essenza di tartufo, crema di tartufo, crudo di Langhirano 24 mesi, ricotta di Agerola
SALSICCIA E FRIARIELLI
€ 11.00
Salsiccia a coltello, friarielli saltati, provola affumicata, bicchiere di panna di Agerola
DAX SOMETIMES
€ 13.00
Salsiccia a coltello, friarielli saltati, nduja, mozzarella fior bufala, olio EVO
NOVARA - REGGIO CALABRIA
€ 11.00
Mozzarella fior di latte di Agerola, gorgonzola Baruffaldi, salame piccante, basilico, olio Evo
SAN GENNARO
€ 11.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante napoletano, n’duja calabra, pipetta di peperoncino in olio artigianale, grana stagionato, olio Evo
ALFONSO
€ 9.00
Doppio pomodoro, bocconcini di fior di latte d’Agerola, peperoncino, abbondante grana
AMMIRAGLIO
€ 11.00
Mozzarella fior di latte di Agerola, tonno sott’olio artigianale, salame piccante napoletano, gorgonzola riserva Leonardi
DONNA SOFIA
€ 11.00
Scarola, affumicata di bufala, capperi, olive, acciughe, pepe, olio evo
CALZONE ALLA NAPOLETANA
€ 8.50
Salsa di pomodoro San Marzano esterno, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, grana stagionato, olio Evo
CALZONE FRITTO
€ 11.00
Salsa di pomodoro San Marzano esterno, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, grana stagionato, olio Evo
CALZONPIZZA DE SICA
€ 14.00
Pizza Calamari - Calzone ai frutti di mare
CUORE DI COSTIERA
€ 12.00
Salsa di pomodoro San Marzano esterno, mozzarella fior di latte di Agerola, rucola, pomodorini secchi artigianali, burrata di Agerola
Pallavicina
€ 18.00
crema di padano, culatello, ristretto di balsamico
Montepollino
€ 11.00
salsa di pomodoro San Marzano, salsiccia, provole di bufala, peperone crusco
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