Spaghetti saltati in padella con salsa composta da aglio, olio, peperoncino e pomodorino ciliegino in barattolo. All'occorrenza mantecati su richiesta con formaggio grana padano o pecorino.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte.

Spaghetti saltati in padella con pomodoro fresco, aglio e foglie di basilico.
Spaghetti saltati in padella con passata di pomodoro pelati, trito di verdure ( cipolla, sedano e carote ), olio e foglie di basilico.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, sedano.

Bombolotti saltati in padella con guanciale di maiale soffritto con peperoncino, vino bianco e passata di pomodori pelati, il tutto mantecati con peperoncino romano d.o.p.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, solfiti, derivati del latte.

Bombolotti saltati in padella con guanciale di maiale soffritto con pepe nero, vino bianco, il tutto mantecati con uovo fresco, grana padano e pecorino romano.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, solfiti, derivati del latte, uova.

Bombolotti saltati in padella con guanciale di maiale, vino bianco, il tutto mantecati con pecorino romano.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, solfiti, derivati del latte.

Tagliolini di pasta fresca con salsa al limone ( panna, scorza di limone grattugiato, goccie di limone ).

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte, uova.

Fettuccine di pasta fresca con ragù alla bolognese ( ragù composto da carne tritata misto manzo, vitello e maiale, sale, pepe, sedano, carota, cipolla, vino rosso e passata di pomodori pelati ).

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte, uova, sedano.

Fettuccine di pasta fresca saltate con salsa al tartufo composta di panna e crema tartufata in barattolo.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte, uova.

Fettuccine di pasta fresca saltate in padella con funghi porchini trifolati*, aglio, olio.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, uova.

Tonnarelli di pasta fresca saltati con pecorino, pepe nero, burro fresco e olio extravergine d'oliva.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte, uova.

Ravioli di pasta fresca saltati in padella al pomodoro e basilico oppure al burro fresco e salvia fresca.

ALLERGENI PRESENTI: Glutine, derivati del latte, uova.

Risotto pilaf saltato in padella con funghi* porcini trifolati, brodo di dado, burro fresco e grana padano.

ALLERGENI PRESENTI: Derivati del latte, sedano.

Risotto pilaf saltato in padella con crema di radicchio in barattolo, panna, brodo di dado, burro fresco e grana padano.

ALLERGENI PRESENTI: Derivati del latte, sedano, pesce, senape, uova.

Risotto pilaf cotto con preparato allo zafferano, brodo di dado, il tutto mantecato con burro fresco e grana padano.

ALLERGENI PRESENTI: Derivati del latte, sedano.

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