Vini Rossi
1/2 Lt della cassa
€ 7.00
500 ml
Albertini Cabernet IGT.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Intenso, al naso si evidenziano note ben equilibrate di pepe e cannella e con sentori di frutti di bosco. Fruttato, perfettamente strutturato e con una buona persistenza.
1LT della cassa
€ 10.00
Albertini Cabernet IGT.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Intenso, al naso si evidenziano note ben equilibrate di pepe e cannella e con sentori di frutti di bosco. Fruttato, perfettamente strutturato e con una buona persistenza.
Callesella
€ 18.00
Il Callesella Veneto Rosso è un vino rosso originario della regione Veneto in Italia. Questo vino è prodotto principalmente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, che gli conferiscono un sapore fruttato e speziato. La sua storia millenaria e la tradizione culinaria che lo accompagna risalgono ai tempi antichi. Il Callesella Veneto Rosso è un vino intenso e aromatico, perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati
14%
Scudiero
€ 20.00
Il "Scudiero Merlot Garda" è un vino prodotto nella regione del Lago di Garda, in Italia. Ecco una descrizione dettagliata dell'origine, del colore, del profumo e del gusto di questo vino:
Origine: Il "Scudiero Merlot Garda" ha le sue radici nella regione del Lago di Garda, situata nel nord Italia, tra le province di Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige. Quest'area è conosciuta per il suo paesaggio mozzafiato, il clima temperato e i terreni fertili che forniscono un ambiente ideale per la coltivazione delle uve Merlot utilizzate per produrre questo vino.
Colore: Il "Scudiero Merlot Garda" è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che possono variare leggermente a seconda dell'annata e delle tecniche di vinificazione utilizzate. È un colore vibrante che riflette la giovinezza e la freschezza del vino.
Profumo: Al naso, il "Scudiero Merlot Garda" offre un bouquet fruttato e invitante. Le note principali includono sentori di ciliegia nera, mora e prugna, che sono tipiche delle uve Merlot. Possono anche emergere sottili sfumature di spezie dolci, come la vaniglia e la cannella, oltre a leggere note floreali che aggiungono complessità al profumo del vino.
Gusto: Il gusto del "Scudiero Merlot Garda" è morbido, rotondo e fruttato. Si possono percepire sapori succosi di frutti rossi e neri, accompagnati da leggere spezie e una piacevole nota di erbe aromatiche. I tannini sono generalmente morbidi e ben integrati, conferendo al vino una sensazione in bocca vellutata e armoniosa. La freschezza e l'equilibrio tra acidità, alcol e corpo rendono questo vino molto piacevole da bere, con una bevibilità immediata e un gusto avvolgente.
In generale, il "Scudiero Merlot Garda" è un vino versatile e accessibile che si presta bene all'abbinamento con una varietà di piatti, dalla cucina italiana tradizionale alle carni bianche, ai formaggi morbidi e alle pizze. La sua freschezza, la sua fruttuosità e la sua morbidezza lo rendono un'ottima scelta per chiunque cerchi un vino facile da bere e apprezzare in molte occasioni.
13,5%
SANGRE DE TORO
€ 26.00
"Sangre de Toro" è un vino rosso prodotto principalmente nella regione vitivinicola della Catalogna, in Spagna. Ecco una descrizione dettagliata dell'origine, del colore, del profumo e del gusto di questo vino:
Origine:
"Sangre de Toro" è prodotto principalmente nella regione vitivinicola della Catalogna, dove le uve vengono coltivate in terreni caratterizzati da un clima mediterraneo e da un terreno ricco di minerali. Le uve utilizzate per produrre questo vino provengono principalmente da varietà autoctone spagnole come Garnacha e Carignan.
Colore:
Il "Sangre de Toro" è un vino rosso intenso, con una tonalità che varia da un rosso rubino brillante a un rosso granato più maturo, a seconda dell'età del vino.
Profumo:
Al naso, il "Sangre de Toro" può presentare un bouquet complesso e avvolgente. Si possono percepire note fruttate di ciliegia, fragola, prugna, così come sentori speziati di pepe nero e cannella. Inoltre, possono emergere sottili note terrose, floreali e di erbe aromatiche, contribuendo alla complessità aromatica del vino.
Gusto:
Il gusto del "Sangre de Toro" è robusto e corposo, con una buona struttura tannica che conferisce al vino una sensazione in bocca piacevolmente carnosa e vellutata. Si possono percepire sapori intensi di frutti rossi e neri, insieme a sfumature speziate e terrose. A seconda della maturità del vino, possono emergere anche sentori di vaniglia, cioccolato e tabacco, derivanti dall'invecchiamento in legno delle botti. La persistenza del sapore è solitamente lunga e appagante.
In generale, il "Sangre de Toro" è un vino versatile che si presta bene all'abbinamento con una varietà di piatti, dalla cucina tradizionale spagnola alla carne alla griglia, ai formaggi stagionati. La sua complessità aromatica e la sua struttura robusta lo rendono un'ottima scelta per chiunque ami esplorare vini rossi di carattere provenienti dalla Spagna.
13,5%Vol
Nero d'avola D.O.C
€ 22.00
Il Nero d'Avola è un vitigno autoctono della Sicilia, in Italia, ed è utilizzato per produrre vini che portano il suo stesso nome. Ecco una descrizione dettagliata dell'origine, del colore, del profumo e del gusto del Nero d'Avola DOC:
Origine: Il Nero d'Avola ha le sue radici in Sicilia, dove è stato coltivato per secoli. È considerato uno dei vitigni più importanti dell'isola e ha guadagnato popolarità sia in Italia che a livello internazionale per la sua capacità di produrre vini di alta qualità con caratteristiche distintive.
Colore: Il Nero d'Avola produce vini rosso rubino intensi, con riflessi violacei o granati a seconda dell'età e della vinificazione del vino. Questi vini possono presentare una profondità di colore che riflette la concentrazione di pigmenti presenti nelle bucce delle uve.
Profumo: Al naso, il Nero d'Avola può offrire un bouquet aromatico complesso e invitante. Le note fruttate di ciliegia nera, prugna matura e ribes nero sono spesso presenti, insieme a sfumature speziate di pepe nero e cannella. Possono emergere anche sentori di erbe aromatiche mediterranee, come la salvia e il rosmarino, arricchendo ulteriormente il profumo del vino.
Gusto: Il gusto del Nero d'Avola è solitamente pieno e succoso, con una buona struttura tannica che conferisce al vino un carattere deciso e persistente. Si possono percepire sapori intensi di frutti rossi e neri, accompagnati da sfumature speziate e minerali. A seconda della maturità del vino e delle tecniche di vinificazione utilizzate, possono emergere anche note di cioccolato, tabacco e terra umida. La freschezza e l'equilibrio tra acidità, alcol e tannini contribuiscono alla complessità e alla piacevolezza del vino.
In generale, il Nero d'Avola DOC è un vino versatile che si abbina bene con una varietà di piatti, dalla cucina siciliana tradizionale alle carni rosse, ai formaggi stagionati e persino alla pizza. La sua ricchezza aromatica e la sua struttura corposa lo rendono un'ottima scelta per chiunque ami esplorare i vini rossi italiani di carattere e personalità.
13%
Barolo DOCG
€ 55.00
Il Barolo DOCG è uno dei vini più rinomati e distintivi d'Italia, prodotto nella regione del Piemonte, più precisamente nelle Langhe, vicino alla città di Alba. Ecco una descrizione dettagliata dell'origine, del colore, del profumo e del gusto del Barolo DOCG:
Origine: Il Barolo è prodotto principalmente utilizzando il vitigno Nebbiolo, che è autoctono della regione piemontese. Le colline delle Langhe, con il loro terreno calcareo e il clima continentale moderato, forniscono l'ambiente ideale per la coltivazione del Nebbiolo e la produzione del Barolo.
Colore: Il Barolo è caratterizzato da un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che si sviluppano con l'invecchiamento. Questo colore è particolarmente distintivo e spesso viene definito come "il colore della cipolla" per la sua tonalità unica e ricca.
Profumo: Al naso, il Barolo offre un bouquet complesso e invitante. Le note dominanti includono sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accanto a sfumature floreali di rose e violette. Si possono anche percepire aromi speziati di cannella, chiodi di garofano e tabacco, insieme a sottili note terrose e di funghi, che aggiungono ulteriore profondità al vino.
Gusto: Il gusto del Barolo è pieno, strutturato e potente. I tannini sono spesso robusti, conferendo al vino una sensazione in bocca decisa e asciutta. I sapori principali includono frutti rossi e neri, insieme a sfumature di erbe aromatiche, spezie e tabacco. Con l'invecchiamento, il Barolo sviluppa ulteriori complessità, acquisendo sapori più morbidi di cuoio, cioccolato, terra e note balsamiche. La freschezza e l'equilibrio tra acidità, alcol e tannini contribuiscono alla longevità e alla piacevolezza del vino.
In generale, il Barolo DOCG è considerato uno dei vini più prestigiosi e iconici d'Italia, spesso definito come il "re dei vini" o il "vino dei re". È un vino che richiede tempo e pazienza per essere apprezzato appieno, ma la sua complessità, eleganza e struttura lo rendono una scelta superlativa per gli amanti del vino che cercano un'esperienza veramente memorabile.
Cantina Bric Cenciurio.
14%
Amarone DOCG
€ 60.00
Il "Amarone DOCG Cantina Bric Cenciurio" è un vino prodotto nella regione della Valpolicella, nel Veneto, Italia. Ecco una descrizione dettagliata dell'origine, del colore, del profumo e del gusto di questo vino:
Origine: L'Amarone è un vino tipico della regione della Valpolicella, nel Veneto, nota per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino è realizzato utilizzando uve di varietà autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La tecnica di produzione dell'Amarone prevede un processo di appassimento delle uve dopo la vendemmia, che le fa raggiungere una maggiore concentrazione di zuccheri e aromi.
Colore: L'Amarone è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi violacei. La tonalità può variare leggermente a seconda dell'annata e delle tecniche di vinificazione utilizzate, ma in generale è un rosso molto scuro e vibrante.
Profumo: Al naso, l'Amarone della Cantina Bric Cenciurio offre un bouquet complesso e avvolgente. Le note principali includono sentori di frutti rossi e neri maturi, come ciliegia, prugna e mora, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero, chiodi di garofano e cannella. Possono emergere anche leggere note di cioccolato, tabacco e vaniglia, arricchendo ulteriormente il profumo del vino.
Gusto: Il gusto dell'Amarone Cantina Bric Cenciurio è ricco, corposo e avvolgente. Si possono percepire sapori intensi di frutta matura, con una dolcezza naturale bilanciata da una piacevole freschezza e da una robusta struttura tannica. I tannini sono generalmente morbidi e ben integrati, conferendo al vino una sensazione in bocca vellutata e armoniosa. La persistenza del sapore è lunga e appagante, con un finale che lascia una piacevole sensazione di calore e complessità.
In generale, l'Amarone della Cantina Bric Cenciurio è un vino di alta qualità che si presta bene all'abbinamento con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati e piatti della cucina italiana tradizionale. La sua complessità aromatica e la sua struttura potente lo rendono un'ottima scelta per occasioni speciali e momenti di relax.
14%
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