Le Pizze
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VA PENSIERO
€ 12.00
Crema di asparagi, mozzarella, prosciutto crudo e stracciatella
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FAVE E SALAME
€ 10.00
Crema di fave, mozzarella, pecorino e salame crudo
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POLPO E PATATE
€ 12.00
Pomodoro, mozzarella, polpo* condito e patate bollite
LA PIZZA FRIULANA
€ 10.00
mozzarella, montasio, porcini e speck
LA PIZZA PIEMONTESE
€ 9.50
pomodoro, mozzarella, castelmagno e salame crudo
LA PIZZA TOSCANA
€ 10.00
pomodoro, mozzarella, mortadella e pecorino di Pienza
PARTENOPEA
€ 11.00
pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia, scamorza affumicata
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CALABRESE
€ 12.00
pomodoro, mozzarella, ‘nduja, cipolla di Tropea, grana
MARGHERITA
€ 5.00
pomodoro, mozzarella
MARINARA
€ 4.00
pom, aglio, basilico
FOCACCIA AL FORMAGGIO
€ 9.00
certosa
FOCACCIA AL FORMAGGIO PIZZATA
€ 11.00
certosa, pomodoro, capperi, acciughe, olive
FOCACCIA AL FORMAGGIO SPECIAL
€ 9.50
certosa, prosciutto
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PROSCIUTTO
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
PROSCIUTTO e FUNGHI
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
PUGLIESE
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, cipolla, grana
NAPOLETANA
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, acciughe
ROMANA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive
CAPRICCIOSA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive
4 STAGIONI
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive
VALDOSTANA
€ 9.00
mozzarella, gorgonzola, fontina, grana
CALZONE
€ 5.00
pomodoro, mozzarella
CALZONE FARCITO
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini
CALZONE CAMPANO
€ 9.50
mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, rucola
CALZONE VALDOSTANO
€ 9.00
mozzarella, gorgonzola, fontina, grana
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TONNO e CIPOLLA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
PANNA e SPECK
€ 8.50
mozzarella, panna, speck
WURSTEL
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, wurstel
VIENNESE
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, wurstel, fontina
EL DIABLO
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, salame piccante
BOSCAIOLA
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, olive
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OLIVOLÌ
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, philadelphia, olive, crudo
SPECK e CAPRICE
€ 8.50
mozzarella, speck, caprice
GORGONZOLA
€ 7.50
pomodoro, mozzarella, gorgonzola
FAR WEST
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla
DIETETICA
€ 9.00
mozzarella, crescenza, pomodoro a fette, rucola
PIZZA DELL’ORTO
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
CONTADINA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola
TARTUFATA
€ 9.50
mozzarella, panna, crema di tartufo, lardo
CAPRESE
€ 8.50
mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico, olio crudo
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DELICATA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta
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PIZZA DEL BUONGUSTAIO
€ 9.50
pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, pomodorini
PARMIGIANA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico
BISMARK
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
FRESCA ESTATE
€ 9.00
mozzarella, pomodoro a fette, tonno, basilico
MEXICO
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni
MEDITERRANEA
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, aglio
MONTANARA
€ 8.50
pomodoro, mozzarella, speck, funghi
BRIOSA
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto cotto, olive
CASERECCIA
€ 9.00
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
RUSTICA
€ 8.50
mozzarella ricotta, salsiccia, pepe
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BACON
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo strapazzato
TIROLESE
€ 8.50
mozzarella, scamorza affumicata, speck
PIZZA DEL DUCA
€ 12.00
pomodoro, burrata, bresaola e rucola
La particolarità di questa pizza è la freschezza che serve a far risaltare il gusto della nostra Burrata con la bresaola e la rucola, tutti ingredienti messi a freddo .
ALFREDO
€ 10.50
pomodoro, burrata, prosciutto crudo
La seconda pizza creata anch'essa per mettere in risalto l'ingrediente principale ,la nostra Burrata che insieme al prosciutto crudo di parma (18 mesi di stagionatura!) crea un esplosione di gusto tutto italiano, ricordiamo che sono anche questi ingredienti messi a freddo per non alterarne le qualità.
OBERTO
€ 9.50
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, zucchine, porchetta
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FORZA DEL DESTINO
€ 11.50
mozzarella, pesto, pomodorini, burrata, basilico
La terza delle pizze selezionate per la nostra Burrata, più colorata e più lavorata ma senza far perdere di vista l'ingrediente principale la Burrata messa a freddo per non alterare il gusto che viene esaltato dal pesto e dai pomodorini.
SPARAFUCILE
€ 10.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, porchetta e cipolla
AIDA
€ 9.00
mozzarella, prosciutto cotto, pomodorini, basilico
RIGOLETTO
€ 10.00
pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, grana
TRAVIATA
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, tabasco, salame piccante
TROVATORE
€ 9.00
mozzarella, speck, pomodorini, rucola
OTELLO
€ 10.00
pomodoro, mozzarella, crudo, porcini, grana
DON CARLOS
€ 9.50
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta
VIOLETTA
€ 9.00
mozzarella, gorgonzola, pere, noci
LEONORA
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio
JAGO
€ 10.00
panna, zafferano, mozzarella, porri, salsiccia, grana
DON ALVARO
€ 9.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto, patè d’olive nere, basilico
VELA
€ 9.50
calzone certosa e prosciutto, pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
ROMAGNOLA
€ 11.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana a scaglie, glassa di aceto balsamico
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