SECONDI DI TERRA

Cotoletta alla milanese con patatine fritte
€ 16.00
Cotoletta di vitellino bianco impanata e fritta con contorno di patatine fritte

Cotoletta alla Bolognese
€ 16.00
Cotoletta di vitellino bianco , cotta in padella con prosciutto crudo e grana


Pollo delicato
€ 12.00
Petto di pollo infarinato e spadellato con crema di basilico e pomodorini datterini
Servito su rucola

Straccetti di pollo alla diavola
€ 12.00
Petto di pollo con salsa piccante e patatine fritte

Tagliata di pollo
€ 12.00
Tagliata di sovraccoscia di pollo alla piastra su letto di rucola, pomodorini e scaglie
Servito con senape alla maionese

Pollo in umido al profumo di limone
€ 13.00
Pollo in umido al limone con patate lesse e riso


Pollo in crosta di verdure
€ 12.50
Sovraccoscia di pollo in crosta di peperoni, zucchine, melanzane, patate e grana padano

Involtino di pollo gustoso su letto di riso nero ''mantecato''
€ 14.00
Involtino di pollo con prosciutto cotto e formaggio emmental
Servito su riso nero ''mantecato'' al parmigiano

Fiocco di vitello
€ 23.00
Fiocco di vitello rosolato al vino rosso, cotto a bassa temperatura
Servito su pure' di patate
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