TARTARE
Tris di tonno rosso ''Sashimi''
€ 16.00
Tris di tartare di tonno rosso ''Sashimi'' con pomodorini semi-dry, mousse di mango, maionese ai capperi, salsa teriyaki e salsa yogurt
Torre saracena
€ 14.00
Tartare di tonno rosso ''Sashimi'' con frantumi di biscotti di Agerola, mozzarella di bufala, mango e salsa yogurt
Arrampicata nordica
€ 14.00
Tartare di filetto di salmone, crostini al forno, mozzarella di bufala, ananas e salsa teriyaki
Salmone marinato
€ 14.00
Tartare di salmone marinato (maionese, limone, salsa piccante al pomodoro), crostini al forno, mozzarella di bufala, mango e salsa yogurt
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