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MAKI ROLL

MAKI ROLL 8 PEZZI:
- HOSO SAKE
salmone e avocado € 9,5
- HOSO TEKKA
tonno e avocado € 9,5
- SALMON SOUR
salmone, avocado, mango, ceviche, ikura, jalapenos € 13,5
- VOLCAN
tempura esterna, salmone, sourcream, avocado, mayochipotle, tobiko, erba cipollina € 13,5
- FABER ROLL
gamberone*in tempura, avocado, spicymayo, sourcream, teriyaki € 13,5
- EL TIGRE
gamberi*in panko, leche de tigre, platano € 13,5
- ARCOIRIS
gamberi*al vapore, avocado, sourcream, mayochipotle, salmone e ricciola € 13,5
- MADREGAL
ricciola, avocado, moyojalapeno, verdure in empura, sweetchili € 13,5
- DABURU II
tonno, mayowasabi, salmone scottato, misoyaki, cipolla caramellata, katsuobushi € 12,5
- MAYABI
tonno, avocado, mayojalapeno, ricciola, salmone, ponzu, cipollotto, ikura € 13,5
- CHANGO
nopales (cactus), zucchina, carota, mayojalapeno, platano € 13,5
- HOTATE ROLL
capasanta*, mayochipotle, mandorle tostate, erba cipollina € 14,5
- UNAGI ROLL
anguilla*, avocado, teriyaki, katsuobushi € 14,5

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SASHIMI MIX

Assortimento di pesce crudo tagliato sottile:
- Small 12 pezzi € 18.6
- Large 16 pezzi € 24.2

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NIGIRI MIX

Assortimento Nigiri Misti:
- Small 4 pezzi € 7.8
- Large 8 pezzi € 15.6

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NIGIRI & ROLL MIX

Assortimento di Maki Roll e Nigiri misti:
- Small 14 pezzi € 24.8
- Large 18 pezzi € 29.8

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NIGIRI, ROLL & SASHIMI MIX

Assortimento di Nigiri, Roll e Sashimi misti:
- Small 12 pezzi € 19,8
- Large 20 pezzi € 31,8

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NIGIRI SINGOLI

Pesce su Riso (singolo pezzo)
- Salmone € 2.3
- Tonno € 2.5
- Branzino € 2.5
- Ricciola € 2.5
- Orata € 2.0
- Gamberone* € 2.5
- Gambero Rosso* € 3.0
- Polpo € 2.0
- Anguilla € 2.5
- Seppia € 2.0
- Capasanta € 2.5
- Tonno Scottato € 2.8
- Salmone Scottato 2.5

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GUNKAN SINGOLI

Barchetta di riso (1pz.) con:
- Ikura: Salmone e Uova Salmone € 3.5
- Tobiko: Uova di Pesce Volante € 4.5
- Sake: Salmone Scottato, Mayotery € 3.5
- Hotate: Capasanta*, Olio Agrumi € 3.5
- Tuna: Tonno, salsa piccante € 3.8
- Gambero Rosso: Gambero* tartare € 4.5

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TEMAKI

Cono di alga con riso e:
- Salmone e Avocado € 5,8
- Tonno e Avocado € 6.0
- Gamberone*, Avocado, Mayo € 6.0
- Gambero* Tempura Spicy & Teri € 6.5
- Capasanta*, Spicy, Erba cipollina € 6.5
- Branzino, Avocado, Spicy, Tobiko € 6.5
- Anguilla, Avocado € 6.5