Pancetta di Agerola, pomodorini del Piennolo, fiordilatte di Agerola, provolone del Monaco, olio extravergine di prima premitura a freddo, sale, basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala, fromaggio Caso peruto, olio extravergine di prima premitura a freddo, sale, basilico

Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella di bufala, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Pestato di olive, capperi, pomodorini semi-dried, crema di aglio rosso infornata

Pomodorino del Piennolo, fiordilatte di Agerola, salsiccia, melanzane a funghetti, Grana dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Pomodoro San Marzano, Parmigiana, provola di Agerola, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

4 gusti: Margherita, Salsiccia e Friarielli, Siciliana, Chef

Fiordilatte di Agerola, Pomodorino semi-dried giallo e rosso, pomodorini del Piennolo, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Provola di Agerola, Funghi porcini, Salsiccia sbriciolata, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Crema di Zucchine, fiordilatte di Agerola, zucchine fritte, provolone del Monaco, ricotta, guanciale croccante, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico, menta

Burrata di bufala Cilentana, prosciutto crudo, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Fiordilatte di Agerola, carciofi arrostiti, salame napoletano, ricotta di pecora, Grana dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Pomodorino semi-dried giallo del Vesuvio, mozzarella di bufala, ricotta di pecora, fiori di zucca, pecorino bolognese, Grana dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Fiordilatte di Agerola, Prosciutto crudo, rucola, scaglie di Grana Dop 24 mesi, olio extravergine

Zucchine, Melanzane, Peperoni, Friarielli, fiordilatte di Agerola, Grana Dop 24 mesi, olio extravergine, basilico

Fiordilatte, panna, mais, Prosciutto cotto

Fiordilatte, crocchè, prosciutto cotto, panna

Fiordilatte, wurstel, patatine

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