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Tonic Water Limestone

I nostri gin vengono accompagnati da Tonic Water Limestone, gusto leggermente aspro, delicatamente amarognolo, appena dolce e con un rinfrescante sentore di limone. Il perlage equilibrato solletica naso e palato. È tutto ciò che un’acqua tonica dovrebbe essere, ma migliore. Questo evergreen si gusta al meglio proprio alla maniera classica, quindi con un gustoso gin di alta qualità, oppure al naturale, per un aperitivo alcol-free!

Bombay Sapphire East Gin

€ 7.00

Il lemongrass della Thailandia e il pepe nero vietnamita. Ne risulta così un gin dotato di una personalità secca e speziata, le note pepate sono leggere e ben si accompagnano alle sfumature agrumate che donano freschezza. Un gin che ben unisce la classica tradizione del gin inglese con sapori più esotici.

Aqva Lvce Dry Gin

€ 10.00

47% vol. -Al naso le note di ginepro si sposano con note balsamiche e quelle speziate, mentre in bocca colpisce il gusto secco, ma non pungente, dei sentori erbacei.

Hills & Harbour Gin

€ 10.00

40% vol. - al naso una fresca e dolce salinità con strati di ginepro e agrumi. La nota di alga bladderwrack emerge delicatamente. Al palato note di abete guidano la carica con la buccia d’arancia dolce, il finale c’è un sottile flirt tropicale con quel mango essiccato prima di un finale di spezie delicate, una leggera salinità chiude.

Old Cockney Gin

€ 10.00

41% vol. - La miscela botanica di coriandolo e scorza d'arancia offre piacevoli aromi e sapori floreali e agrumati, che sono bilanciati dai sentori di pepe nero e elementi terrosi di radice di giaggiolo, radice di angelica e radice di genziana.

Sneiver Premium Gin

€ 10.00

41% vol. - Al naso è poesia,con note di ginepro che avvolgono le narici di freschezza, che lasciano subito dopo, spazio ad un incantevole bouquet floreale di sambuco e piacevoli note di lavanda provenzale. In bocca è un crescendo di gusti ricercati la foglia di vite e il mosto d'uva, quest'ultime rigenerano il palato conferendo a questo prezioso liquido una nota erbacea intervallate piacevolmente a toni agrumati di arancia, bergamotto e bacche di ginepro. Pepe rosa, maggiorana e sambuco concludono l'esperienza gustativa.

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