0 x Valdobbiadene Spumante Extra Dry Canevel
proposte a bicchiere
€ 4.00
0 x Franciacorta brut Ferghettina
proposte a bicchiere
€ 6.00
0 x Torrette V.d.A. Maison Agricole D e D
proposte a bicchiere
€ 3.50
0 x Nus Lo Triolet
proposte a bicchiere
€ 4.00
0 x Scaia Paradiso Tenuta Sant'Antonio
proposte a bicchiere
€ 4.50
0 x Benuara Cusumano
proposte a bicchiere
€ 4.00
0 x Brunello di Montalcino Camigliano
proposte a bicchiere
€ 9.00
0 x Petite Arvine Maison Agricole D e D
proposte a bicchiere
€ 4.00
0 x Muscat petit grains Lo Triolet
proposte a bicchiere
€ 4.50
0 x Scaia Bianco Tenuta Sant'antonio
proposte a bicchiere
€ 3.50
0 x Angimbé Cusumano
proposte a bicchiere
€ 4.00
0 x la carne messata di bovino adulto Valdostano con misticanza in foglie
..... da stuzzicare in aperitivo
€ 5.50
0 x le tre acciughe del mar Cantabrico con i peperoni di Carmagnola in agrodolce su crostino di pane nero alla frutta
..... da stuzzicare in aperitivo
€ 6.00
0 x cipolla caramellata in sfoglia, crema di grana padano e riduzione al balsamico
antipasti
€ 10.50
0 x tagliere di salumi e formaggi locali, lenticchie e cotechino, marmellata di fichi e miele
antipasti
€ 19.00
0 x polentina morbida concia alla fontina dop o al Bleu d'Aoste
primi piatti
€ 13.50
0 x zuppa di fagioli, seppie e farro
primi piatti
€ 12.50
0 x riso carnaroli Tenuta Margherita mantecato al formaggio di capra Valdostano, noci e salsa al tuorlo
primi piatti
€ 14.50
0 x l'hamburger gourmet con carne di Fassona (gr 270), cipolla rossa caramellata, pancetta, Bleu d'Aoste e patate
secondi
€ 15.00
0 x trancio di trota di Lillaz (gr 300) con purea di patate viola e broccoli
secondi
€ 24.00
0 x stinco di manzo (12 ore di cottura) con la polenta morbida
secondi
€ 23.00
0 x lasagna classica in carta fata
menù dei nostri piccoli amici
€ 11.50
0 x cheese burger (gr 270) con patatine e salse
menù dei nostri piccoli amici
€ 13.00
0 x tiramisù classico
dolci
€ 6.00
0 x tortino di mele Valdostane con gocce di crema alla vaniglia
dolci
€ 6.00
0 x tortino caprese con salsa ai frutti rossi
dolci
€ 6.00
0 x occhio di bue alla nutella o alla marmellata di prugne
dolci
€ 2.50
0 x selezione di pasticceria secca
dolci
€ 3.50
0 x zabaione freddo al pistacchio
dolci
€ 5.50
0 x chambave Muscat Flétry La Vrille
calici proposti in abbinamento ai dolci
€ 8.00
0 x Mistigry Lo Triolet
calici proposti in abbinamento ai dolci
€ 7.00
0 x moscato d'Asti Saracco
calici proposti in abbinamento ai dolci
€ 5.00
0 x barolo chinato F.lli Alessandria
calici proposti in abbinamento ai dolci
€ 6.00
0 x pasta corta di grano duro al ragout di cinghiale e cacao
primi piatti
€ 13.50
0 x scaloppa di foie gras, pain brioche e frutti rossi
.....LA SORPRESA DEL GIORNO.....
€ 18.00
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