Ingredienti aggiuntivi per pizze
Ingrediente semplice
€ 1.00
Un ingrediente classico esempio;
Carciofi,funghi,salame,olive, wurstel, capperi,rucola,pomodorini,radicchio ecc.......
Pancetta/speak
€ 2.00
Pancetta o speak
Prosciutto crudo
€ 3.00
Prosciutto crudo disossato e con stagionatura minima di 10 mesi dal gusto dolce e delicato di classe AA+
Di stracchino
€ 2.00
Sostituzione della mozzarella con lo stracchino
Doppia mozzarella
€ 2.00
Maggiorazione di quantitativo di mozzarella
Doppio impasto
€ 1.00
Doppia pallina di impasto 460 gr circa
Mozzarella di bufala
€ 3.00
Sostituzione della mozzarella fior di latte, con 250 gr di bufala campana;
oppure aggiunta di 125 gr di bufala alla mozzarella già presente
Porcini
€ 2.00
Aggiunta di funghi porcini trifolati
Crema di tartufo nero
€ 2.00
La crema di tartufo nero essendo molto cremosa la mischiamo generalmente con la salsa pomodoro,ma su richiesta può essere mischiata con la panna,ciò per distendere e distribuire il tartufo su tutta la superficie della pizza
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