Primi piatti
CULURGIONES ARTIGIANALI AI 3 POMODORI
€ 22.00
Pasta fatta in casa , classico metodo tradizionale con patate pecorino e menta .
TONNARELLI AL TARTUFO NERO
€ 25.00
TONNARELLO FATTO IN CASA AL TARTUFO NERO PREGIATO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO
€ 25.00
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO
SPAGHETTONE AL CACIO PEPE TARTARE DI GAMBERO ROSSO E LIME
€ 22.00
Classico spaghettone al cacio e pepe alla romana con gambero rosso e ceste di lime
Fettuccina rustica con ragù bianco d’agnello e pecorino sardo
€ 18.00
Fettuccina rustica con ragù bianco d’agnello e pecorino sardo
Fregola artigianale ai frutti di mare e bottarga
€ 20.00
Fregola ai frutti di mare e bottarga
Pacchero al tonno taggiasche , capperi e Tropea confittata
€ 19.00
Pacchero al tonno con olive taggiasche, capperi e tropea confittata
Aggiungi all'OrdineMOLLAREDDUS ALLA CAMPIDANESE
€ 18.00
Gnocco sardo fatto in casa con salciccia fresca pomodoro e zafferano
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