Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, Basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, Alici del Cantabrico, Basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, verdure fritte ( zucchine, melenzane e peperoni) Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, würstel, patatine fritte Dippers e Olio Evo Cantine Barone.

Provola Affumicata selezione Premium Latterie Gargiulo, Patate al forno , Salsiccia di Nero Casertano e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, Spianata Calabra , ndujia di Spilinga, Olio Evo Cantine Barone.

Pomodorino Corbarino dei Monti Lattari Azienda Agricola TerraViva, cotto e poi ripassato con Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi e basilico, Salsiccia di Nero Casertano, scaglie di Caciocavallo Podolico Antico Gragnano selezione Latteria Gargiulo e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P., Mozzarella di Latte di Bufala Campana “La Delizia” selezione Premium Latterie Gargiulo, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, prosciutto cotto e Olio Evo Cantine Barone.

Crema di Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. arrosto, stracciatella selezione Gargiulo, alici del Cantabrico , pomodori secchi ,olive leccino, crumble di olive nere, Olio Evo Cantine Barone.

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. , Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi, Mozzarella di Latte di Bufala Campana “La Delizia” selezione Premium Latterie Gargiulo, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo , Salsiccia di Nero Casertano , funghi pioppini e Olio Evo Cantine Barone.

PIZZA A TRE TEMPERATURE

Vapore 100°
Fritta 180°
Forno 400°

Crema di Pacchetelle del Piennolo arrostiti, olive ottobratica calabresi, fior di cappero , pesto di aglio orsino , origano Aspromontano, alici del Cantabrico e Olio Evo Cantine Barone.

Concentrato di pomodorino Datterino Giallo , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, pomodorini confit, pesto di basilico senza aglio , basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Concentrato di pomodorino Datterino Giallo , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo , pomodorini confit, alici del Cantabrico, tarallo napoletano sbriciolato, fiori di zucca, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, ricotta Campana, cicoli napoletani e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, filetti di tonno, filetti di cipolla caramellata, crumble di olive nere, pesto di basilico senza aglio, pacchetelle gialle e Olio Evo Cantine Barone.

Crema di zucchine , Provola Affumicata selezione Premium Latterie Gargiulo, chips di zucchine fritte, Caciocavallo Podolico Antico Gragnano selezione Latteria Gargiulo e Olio Evo Cantine Barone.

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo , funghi pioppini, Prosciutto cotto arrostito campano , carciofi, Crumble di olive nere, uovo sodo e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, parmigiana di Melanzane , polpettine fritte di scottona, chips di Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Concentrato di pomodorino Datterino Giallo, puntarelle, alici del Cantabrico e crema d’aglio

Provola Affumicata selezione Premium Latterie Gargiulo, salsiccia di nero casertano , Friarielli saltati in padella e Olio Evo Cantine Barone.

Crema di zucca, Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, guanciale croccante, crema di gorgonzola e Olio Evo Cantine Barone.

Provola Affumicata selezione Premium Latterie Gargiulo, funghi porcini, patate al forno, pancetta croccante e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, funghi porcini saltati in padella, vongole e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, battuta di salsiccia, crema di gorgonzola DOP, gel di cipolla di Tropea, polvere di porcini e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, prociutto crudo san Daniele, rucola, scagli di Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi, ciliegine di Latte di Bufala Campana “La Delizia” selezione Premium Latterie Gargiulo, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

Fiordilatte di Agerola selezione Premium Latterie Gargiulo, crema di tartufo, porcini saltati in padella, Caciocavallo Podolico Antico Gragnano selezione Latteria Gargiulo, lardo di colonnata e Olio Evo Cantine Barone.

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