PIZZERIA
Futuro di zucchine
€ 13.00
Crema di zucchine, mozzarella fior di latte fresca e zucchine arrosto
Fuori cottura: Fonduta di Parmigiano, pesto di nostra produzione (senza aglio con pinoli), olio evo e basilico
Futuro melanzana
€ 15.00
Crema di melanzane, mozzarella fior di latte fresca e melanzane arrosto
Fuori cottura:, stracciatella, noci, olio all'aglio e basilico
Crudo deluxe
€ 15.00
Mozzarella fior di latte fresca
Fuori cottura: prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini, glassa di aceto balsamico, olio evo e basilico
O'Marenaro
€ 12.00
Doppio sugo di pomodoro biologico
Fuori cottura: stracciatella, rosmarino, olio all'aglio e basilico
Funghetto estivo
€ 14.00
Mozzarella fior di latte fresca e guanciale
Fuori cottura: stracciatella, olio al tartufo, Pecorino e basilico
Amatrice
€ 14.00
Doppio sugo di pomodoro biologico e guanciale pepato in cottura
Fuori cottura: Pecorino Romano, pepe, olio evo e basilico
Vegana
€ 13.00
Crema di patate, cipolle caramellata, zucchine arrosto
Fuori cottura: granella di pistacchio, cipolla croccante, olio evo e basilico
Inferno
€ 15.00
Sugo di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca, salsiccia secca al profumo di mirto, pomodoro secco dolce.
Fuori cottura: stracciatella di burrata, Nduja calabrese, olive nere snocciolate, crusca di peperoncino e basilico
Margherita sbagliata
€ 14.00
Salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte fresca
Fuori cottura: pomodori datterini, olive nere, pesto, spolverata di Parmigiano, olio evo e basilico
Tonno e cipolla
€ 16.00
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca
Tonno e cipolla rossa di Tropea
Sarda
€ 15.00
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca
Salsiccia secca e pecorino
Crudo rucola e grana
€ 15.00
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca
Fuori cottura: prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie
Napoli
€ 12.00
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca.
Fuori cottura: capperi sotto sale, fiori di cappero, acciughe del Cantabrico, olio evo e basilico
Bufalina
€ 12.00
Salsa di pomodoro biologico
Fuori cottura: mozzarella di bufala, olio evo e basilico
Margherita
€ 10.00
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca
Fuori cottura: olio evo e basilico.