Antipasti di terra
Bruschetta al pomodoro
€ 3.00
Bruschetta prosciutto crudo e mozzarella
€ 4.00
Bruschetta mozzarella e tartufo
€ 4.00
Bruschette miste
€ 5.00
Antipasto alla molisana
€ 9.50
Prosciutto crudo di Parma e Stracciata Agnonese
€ 9.00
Prosciutto crudo di Parma e Bufala Campana Dop
€ 9.50
Culatello e Burrata
€ 10.00
Carpaccio di Black Angus con scaglie di Parmigiano
€ 15.00
Tartare di Chianina al naturale (100 gr)
€ 15.00
Tartare di Chianina al naturale (100 gr)
a parte ci saranno nel piatto: uovo, capperi, acciughe, cipolla
Tartare di Chianina (100 gr) con burrata e tartufo
€ 19.00
Bresaola Rucola e Grana
€ 12.00
Tagliere Molisano(formaggi e salumi per 2 persone)
€ 19.00
Prosciutto Iberico Beher 100 gr
€ 25.00
Prosciutto Iberico Beher 100 gr
Prosciutto Iberico Bellota 100% , qualità ORO “Pata Negra”, stagionatura 48 mesi
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