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Dessert senza glutine

Dessert senza glutine e senza lattosio

Frutti di bosco
Panna e Nutella
Pistacchio e cioccolato

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Semifreddo al croccante di mandorle con caramello all'armagnac e scorzetta d'arancia al cioccolato

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base di biscotto al cioccolato con riso soffiato, mousse al cioccolato al latte con cuore fondente

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biscuit al cacao e vaniglia, tre strati di mousse al cioccolato: al latte, bianco e fondente

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mousse al marscarpone con cuore di amarena, glassaggio a specchio all'amarena su sbriciolata di "terra " di cioccolato

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Bianco o Nero

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Bianco o Nero affogati con caffè o Bayles

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