Rossi del Piemonte
Dolcetto d'Alba "Madonna di Como, Marchesi di Barolo
€ 30.00
Vitigno: Dolcetto 100%
Gradazione alcolica: 13%
Descrizione: si presenta di colore rosso rubino con intense sfumature viola. Il profumo è fresco, fragrante e fruttato e ricorda immediatamente la ciliegia marasca Il gusto è asciutto, gradevolmente armonico, è dovuto alla bassa acidità.
Nicchia in cantina: 83B
Nebbiolo d'Alba Doc 2019 "Roccheri", Marchesi di Barolo
€ 35.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: Il Nebbiolo d'Alba "Roccheri" di Marchesi di Barolo è un rosso piemontese di bella armonia gustativa e olfattiva. Affinato per un breve periodo in legno, si caratterizza al naso per un bouquet ampio e raffinato, dove i toni floreali abbracciano sfumature più speziate e vanigliate. Il sorso è avvolgente, elegante e asciutto, di bella persistenza palatale
Nicchia in cantina: 82 A
Barbera d'Alba Doc 2020 "Peiragal", Marchesi di Barolo
€ 33.00
Vitigno: Barbera 100%
Gradazione alcolica: 13,5%
Descrizione: Colore: Rosso rubino con orli granato intenso e brillante.
Profumo: Fresco e vivace, con netti sentori di ribes nero, frutti di bosco, nocciola tostata e vaniglia.
Gusto: Di immediata piacevolezza, presenta un equilibrio ed un’armonia sorprendenti. I tannini sono avvolgenti e morbidi, mentre emergono piacevoli note speziate e boisé che si fondono perfettamente.
Barbera d'Alba Superiore Doc 2013, Oddero
€ 35.00
Vitigno: Barbera 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: Il Barbera d'Alba Superiore DOC di Oddero è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, al naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti freschi. In bocca il tannino è importante, mantenendo il nerbo classico della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità.
Nicchia in cantina: 76 A
Barbaresco D.o.c.g. 2010 "Gallina", Oddero
€ 70.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: Rosso rubino con leggeri riflessi granata. Fine ed elegante al naso, con sentori di frutta rossa matura, viola e spezie. In degustazione è di corpo, equilibrato, con tannini avvolgenti e una persistenza di ottima lunghezza.
Nicchia in cantina: 76 B
Barolo D.o.c.g. 2012, Oddero
€ 50.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14,5 %
Descrizione: è un vino rosso robusto e tannico, ottenuto con uve Nebbiolo provenienti da 3 diversi vigneti di proprietà dell’azienda, coltivati secondo il regime biologico. Si presenta alla vista con tonalità rosso granato brillante e un bouquet ampio, etereo e fruttato, con sentori di confettura di frutta rossa, violetta, pepe nero, tabacco, liquirizia, tartufo e terra bagnata. All'assaggio è caratterizzato da un sapore ricco, asciutto e persistente, con tannini importanti che lo rendono robusto ed austero. Il Barolo di Oddero si abbina splendidamente con piatti a base di carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati.
Nicchia in cantina: 76 A
Dolcetto d'Alba D.o.c. 2019 Bio "Rossana", Ceretto
€ 35.00
Vitigno: Dolcetto 100%
Gradazione alcolica: 13,5%
Descrizione: Nasce da vigne coltivate in regine d’agricoltura biologica e tutto il processo di produzione è orientato al minimo intervento in vigna e in cantina, con l’intendo di valorizzare le caratteristiche di una materia prima di alta qualità. Il colore è rosso rubino, intenso e brillante con giovanili riflessi violacei. All’olfatto esprime delicati profumi floreali, aromi di ciliegia, marasca, piccoli frutti di bosco ricordi di erbe officinali e sensazioni speziate. Al palato ha una media struttura, con aromi fruttati ancora croccanti e vinosi, trama tannica sottile, freschezza equilibrata e finale che torna sulle note del pepe nero.
Nicchia in cantina: 77 A
Barbaresco D.o.c.g. 2012 "Asili", Ceretto
€ 190.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: Il Barbaresco “Asili” di Cerretto è un campione di eleganza e leggiadria, nato da uno dei più prestigiosi cru della denominazione e maturato per 24 mesi in botti di medie e grandi dimensioni. Ha un bouquet sottile e stratificato di ciliegie, gelatina di frutta, fiori, humus e spezie dolci. Al palato è molto lungo, piacevole, raffinato e molto equilibrato, dotato di freschezza e di tannini fitti e armonici
Nicchia in cantina: 157 A
Barolo D.o.c.g. 2011 "Bricco Rocche", Ceretto
€ 250.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: vino di grande complessità e di aristocratica eleganza, nato nel più alto vigneto del comune di Castiglione Falletto e maturato per 24 mesi in botti di rovere. Esprime profumi ricchi e profondi di frutti di bosco in confettura, fiori rossi, ebanisteria, humus, cioccolato e spezie dolci. Il gusto lungo, articolato e succoso è sorretto da una raffinata freschezza e da una piacevolissima trama tannica
Posto in cantina: 157A
Barolo D.o.c.g. 2011 "Brunate", Ceretto
€ 160.00
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Descrizione: Il “Brunate” di Ceretto è un Barolo DOCG che si caratterizza per il bel colore rosso rubino nel bicchiere, attraversato da riflessi tendenti al granato. Al naso danzano e risuonano note e profumi variegati, che dalla frutta ben matura arrivano sino a sentori balsamici, speziati e a tocchi eterei. All’assaggio ha una struttura piena ed elegante, con un sorso persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da una trama tannica finemente integrata. Un grande rosso, con cui Ceretto si conferma ai vertici delle principali guide di settore, sia italiane che internazionali.
Posto in cantina: 157A
Barolo D.o.c.g. 2005 Cannubi San Lorenzo, Ceretto
€ 290.00
Barbaresco D.o.c.g. 2019 "Serragrilli", Marchesi di Barolo
€ 70.00
Barolo D.o.c.g. Cannubi, Marchesi di Barolo
€ 110.00
Langhe Nebbiolo D.o.c. 2011, Borgogno
€ 45.00
Barbaresco D.o.c.g. 2012, Gaja
€ 390.00
Barbaresco D.o.c.g. 2003, Gaja
€ 520.00
Langhe Nebbiolo D.o.c. 2011 "Sori Tildin", Gaja
€ 790.00
Podio 2021, Langhe Nebbiolo D.o.c., Tenute Carretta
€ 35.00
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