WHISKY GIAPPONESI
The Tottori - Blended Japanese Whisky 43%
€ 9.00
dose
The Tottori - Blended Japanese Whisky 43%
Colore: Oro chiaro.
Aroma: Al naso abbiamo note di crema pasticcera, rovere speziato, mela matura e limone.
Sapore: Al palato è morbido con note di vaniglia, frutta secca tostata, cannella con un tocco di cioccolato.
Finale: Leggero con note di baccello di vaniglia, rovere tostato, scorza di agrumi e una leggera nota affumicata in chiusura.
€ 9.00
dose€ 4.50
shotFujimi - Blended Japanese Whisky 40%
€ 9.00
dose
Fujimi - Blended Japanese Whisky 40%
Colore: Oro pallido.
Aroma: Al naso è fruttato con note di mela, pera e banana con sentori di rovere speziato e vaniglia.
Sapore: Al palato è di corpo medio, dolce, con note di vaniglia, banana e una parte speziata (cannella e zenzero).
Finale: Di media persistenza con note di crema pasticcera, mela, cannella e un leggero sentore di caramello.
€ 9.00
dose€ 4.50
shotNikka Rare Old Super - Blended Whisky 43%
€ 9.00
dose
Nikka Rare Old Super - Blended Whisky 43%
Un blended che si distingue per la sua alta percentuale di whisky di malto, con un accento sui liquidi della distilleria di Yoichi, e l’utilizzo di botti ex-sherry per l’invecchiamento che gli conferiscono la sua eleganza.
Note di degustazione
Naso: mela cotogna e pera matura, note speziate di vaniglia e chiodi di garofano.
Palato: cenere, vegetale e marshmallow.
€ 9.00
dose€ 4.50
shotAkashi Red - Blended Whisky 40%
€ 10.00
dose
Akashi Red - Blended Whisky 40%
Colore: Ambra chiaro.
Aroma: Al naso si avvertono inizialmente note di vaniglia, erba secca, mele, cannella e sentori medicinali.
Sapore: Al palato è bello liscio con note di mele, pesca e miele con sentori di vaniglia e una leggerissima salinità.
Finale: Leggermente caldo, con note di mela, rovere tostata, zenzero e miele.
€ 10.00
dose€ 5.00
shotTokinoka White Oak - Blended Whisky 40%
€ 10.00
dose
Tokinoka White Oak - Blended Whisky 40%
Colore: Ambra
Aroma: Fruttato con note di albicocche e frutta secca e un leggero sentore di miele
Sapore: Consistente non molto complesso e leggermente oleoso con note di frutta secca e albicocca
Finale: Breve e scorrevole con leggere note di miele
€ 10.00
dose€ 5.00
shotThe Chita - Single Grain 43%
€ 10.00
dose
The Chita - Single Grain 43%
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso è fresco e floreale con note di erba fresca, prato in fiore, cereali e miele con sentori di vaniglia, limone e banana.
Sapore: Al palato è dolce e morbido con note di vaniglia, pane appena sfornato, miele e zenzero con sentori di fiori profumati e cereali.
Finale: Di media persistenza, delicato e armonioso con note di vaniglia, cereali, zenzero e caramello con un leggero tocco di pepe e cardamomo.
€ 10.00
dose€ 5.00
shotNikka From The Barrel - Blended Whisky 51.4%
€ 13.00
dose
Nikka From The Barrel - Blended Whisky 51.4%
Colore: Ambra
Aroma: Equilibrato con note floreali, frutta fresca e spezie
Sapore: Corposo e incisivo, note di spezie e caramella mou con sentori di caramello e vaniglia
Finale: Lungo e fruttato con note di quercia e spezie
€ 13.00
dose€ 6.50
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