Cono Viva Genova Acciughe impanate alla ligure & Panissa o solo acciughe, tutto fritto al momento.

Cono 100% vegan, farina di grano, farina di ceci, lievito di birra, erbe aromatiche, verdure, sale, fritti in olio di semi di girasole, tutto fritto al momento.

Cono 100% vegan, la Panissa San Giorgio si caratterizza per una tripla cottura.

fritti al momento & panissa.
(Atlantico, Argentina-doryteuthis gahi)

Cono Sardine impanate e fritte al momento & Panissa.

Sfilettato, infarinato e fritto al momento, tutta polpa senza spine e un mix solo mare.

Patata, zucchina, cipolla, maggiorana, sale, prezzemolo, pane biscottato grattugiato.

Degustazione di tutta la produzione della friggitoria E' un misto di fritto di pesce e di vegetali, infarinati, in pastella, impanati, o in frisceu.

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