Biscotto savoiardo i bevuti al caffè, con crema al mascarpone

Tortino al cioccolato con cuore caldo, servito con panna montata e ricoperto di zucchero a velo.

Gelato tipico di pizzo calabro, della gelateria Enrico

Sorbetto al limone rinfrescante e leggero, realizzato con agrumi freschi. Perfetto per concludere il pasto con una nota agrumata.

Pasta biscottata con crema di ricotta di bufala ricoperta con una composta di fichi bianchi.

Biscotto Sablé e pan di Spagna al cacao farciti con crema al cioccolato fondente e bianco e un cuore di caramello cremoso.

Pan di Spagna farcito e glassato con crema di limoni.

Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco.

Crema al torrone e pistacchio su un pan di Spagna alle mandorle profumate all’arancia, ricoperto di glassa al pistacchio e granello di torrone.

Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con crema ai mirtilli

Biscotto al cacao bagnato al grand marnier con una composta di albicocche e ricoperto con una glassa al cioccolato fondente

Profiterols ripieni di crema alla nocciola-cioccolato-crema.

Crema al torrone e rocher su un pan di Spagna alle mandorle profumato all’ arancia, ricoperto di grassa al cioccolato e granelli di Ferrero rocher

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