Antipasti
Il nostro hummus di ceci, servito con pane caldo
€ 8.50
Carpaccio di rapa rossa, dressing di salsa al mais, riduzione di balsamico e rucola croccante
€ 9.00
Crocchè di patate ai broccoli baresi , con panatura di farina di mais e pane croccante
€ 3.00
Pakora alle olive nere , carote e cavolfiore, accompagnate dalla nostra mayo all’aglio
€ 7.00
Carpaccio di barbabietola marinate alle erbe aromatiche, feta e salsa allo yogurt, soia e olive nere
€ 8.00
Il nostro hummus di pomodori secchi, accompagnato da pane caldo
€ 9.00
Zeppoline di pasta cresciuta ai pomodori secchi e broccoli baresi
€ 6.50
Polpettine di ricotta e spinaci su crema di cavolfiore e peperoni cruschi a guarnizione
€ 8.50
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