Pesce / Fisch / Fish
Filetti di orata reale alla griglia con vinaigrette al coriandolo
€ 24.00
Grilled sea bream fillets with coriander vianaigrette
Dorade Royal-Filet vom Grill, mit Koriander-Vinaigrette
Pescatrice in padella al vino bianco e dragoncello, su carpaccio di barberosse
€ 28.00
- Seeteufelfilet aus der Pfanne in Weißwein mit Estragon, auf Rote-Betecarpaccio
- Angler fish from the pan with white wine, tarragon on beetroot carpaccio
Tagliata di tonno rosato in granella di pistacchi, con caponata siciliana
€ 28.00
- Rosagebratenes Thunfischfilet in Pistazienkruste mit Caponata
- Tuna steak in pistachos mantle, with caponata
Gran grigliata con filetto di orata reale, spada, pescatrice, gamberoni rossi* e capesante
€ 32.00
- Schwertfisch- Dorade-Royal- Seeteufel-Filet,wilde Riesengarnelen und Jakobsmuscheln , vom Grill
- Grilled filets sea bream, swordfish, angler fish, kings prawns* and scallops