BIRRE IN BOTTIGLIA 0,33
RETHIA MARIAMATA AMERICAN PALE ALE
€ 6.00
BIRRA DORATA CON 10 LUPOLI DIVERSI,CON INTENSE VARIEGATE NOTE FRUTTATE E FLOREALI,UNA BIRRA SECCA,AROMATICA CON UN FINALE PIACEVOLMENTE AMAROGNOLO.
6% VOL.
RETHIA MAGNOLIA BLANCHE
€ 5.00
BIRRA BIANCA CHE CON I SUOI SENTORI DELICATI AGRUMATI LA RENDONO UNA BIRRA PERFETTA COME APERITIVO
4,4% VOL.
BIRRA DI FIEMME FREE BARABBA SESSION
€ 5.00
BIRRA FRESCA E LEGGERA CON UN CORPO LEGGERO CHE LASCIA SPAZIO A UN AMARO SPICCATO
VOL. 4,5%
CORSENDONK ROUSSE
€ 6.00
Belgian Strong Ale dal color ramato con riflessi rossi. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di lievito e spezie. Dolce al palato, anche qui le note percepite sono inizialmente quelle dolci di malto e caramello che lasciano spazio ad un finale lievemente amaro dato dalla luppolatura gentile
VOL.8%
CORSENDONK BLANCHE
€ 6.00
La Conrsendonk Blanche è la classica birra dissetante di frumento. Corol oro opalescente con profumi di agrumi e lievito. Sentori agrumati e di spezie al palato e finale secco e dissetante.
VOL.4.8%
BIRRA DEL BOSCO FROGGY HOPS AMERICAN IPA
€ 6.00
IPA di derivazione “West Coast”: luppolatura importante che conferisce alla birra una nota “tropicale”, con sfumature che vanno dal melone al frutto della passione al pompelmo, per poi arrivare ad un amaro deciso.
5,9% VOL.
BIRRA DEL BOSCO PALE WHALE
€ 5.50
PALE WHALE una birra beverina non impegnativa,non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, caratterizzata da una lieve nota floreale dovuta dall’utilizzo di luppoli aromatici americani.
5% VOL.
BIRRA DEL BOSCO FOXTAIL
€ 6.00
Birra rossa ad alta fermentazione con note leggermente tostate che si percepiscono al naso e che si ritrovano in bocca, sono bilanciate da un amaro “erbaceo”, persistente ma non prevaricante, caratteristico dei luppoli continentali impiegati in bollitura.
5,8% vol.
BIRRA FORST DI NATALE 0.33
€ 4.00
GUSTO: Unione tra leggero sapore dolce e delicata nota luppolata
SEGNI PARTICOLARI: Evidenzia allo sguardo un colore marcatamente dorato
AROMA: Sono riconoscibili leggere note di malto torrefatto e un piacevole profumo di luppolo
PILSNER URQUELL 0.33
€ 4.00
La madre di tutte le pils è una birra dal colore dorato, limpida e trasparente, con una schiuma bianca e cremosa, di buona persistenza. Emana aromi erbacei e note maltate di pane fresco e cereale; in bocca risaltano il corpo maltato e il finale erbaceo e amaro, con corpo medio e di buona carbonazione. E’ una birra estremamente fresca e molto piacevole.
CERES 0.33
€ 5.00
KWAK
€ 6.00
La birra Belga Kwak è una Strong Ale ambrata, ad alta fermentazione. Al palato presenta un leggero gusto di malto, un accento speziato dovuto ai lieviti e un retrogusto fruttato. Ha un profumo dolce che ricorda il caramello, che rispecchia anche nel sapore, lascia un finale secco e un po' alcolico.
VOL.8.5%
IPA PLOTEGHER 0.33
€ 6.00
Birra dall'aroma maltato e luppolato, gusto deciso dal corpo pieno, partenza caramellata con finale amaro. Schiuma abbondante e persistente.
VOL. 6%
GIULIA NORD BIONDA 0,33
€ 6.00
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento presente e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi
Vol.%5,5
GIULIA IPA 0,33
€ 6.00
irra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento presente e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Colore arancio brillante con una abbondante luppolatura che le dona un profumo deciso con note agrumate.
Al palato e? corposa con finale amarognolo.
Vol.% 5,8
GIULIA AMBRATA OVEST 0,33
€ 6.00
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
All’olfatto note caramellate incontrano i profumi del sottobosco.
Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo.
Vol. 7%
GIULIA NERA SUD 0,33
€ 6.00
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Colore scuro, con un corpo strutturato e vellutato.
Aroma inebriante di caffe? e liquirizia.
Vol.8%
GIULIA GRECALE 0,33
€ 7.50
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento presente e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Speciale combinazione con il mosto di Picolit.
Colore giallo oro intenso, con un profumo che ricorda la confettura di albicocca e frutta matura.
Vol.10%
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