pomodoro San Marzano dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio EVO DOP, essenza di basilico

pomodoro San Marzano, origano, filetti di acciuga di Cetara, essenza all'aglio, olio Evo DOP

fagottino di impasto a lunga lievitazione, ripieno di formaggi freschi misti, mozzarella fiordilatte di Agerola, guarnito con prosciutto crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Grana Padano e olio EVO DOP

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala di Battipaglia DOP, olio EVO DOP, essenza di basilico

patate schiacciate della Sila IGP, salsiccia di suino , mozzarella fiordilatte di Agerola

melanzane a funghetto bianche, pancetta arrotolata di suino DOP, salsiccia di suino, funghi champignon e chiodini soffritti, provola fior di latte di Agerola

pomodoro San Maerzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi mistri trifolati soffritti, prosciutto cotto San Giovanni, salsiccia di suino nostrana, olive taggiasche, olio EVO DOP

pomodorini freschi ciliegino, mozzarella fiordilatte di Agerola, rucola BIO, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Grana Padano, olio EVO DOP

Melanzane a funghetto bianche, peperoni a julienne fritti, scarole stufate, pancetta arrotolata di suino, mozzarella fiordilatte di Agerola, olive taggiasche

broccoli nostrani soffritti, salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte di Agerola

crema di pistacchio di Bronte, mortadella di Bologna IGP, mozzarella fiordilatte di Agerola, granella di pistacchio di bronte, olio EVO DOP

sugo gourmet di pomodorini ciliegino, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, filetto di acciughe di Cetara, mozzarella fiordilatte di Agerola

Crema ai 4 formaggi freschi, funghi porcini della Valtellina, provola affumicata fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di parma IGP

pomodoro fresco ciliegino, filetto di tonno in olio d'oliva, cipolla rossa di tropea, mozzarella fiordilatte di Agerola, essenza di basilico, olio EVO DOP

faggioli borlotti alla messicana in preparazione gourmet, salsiccia di suino nostrano, mozzarella fiordilatte di Agerola

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