--- IL SALTIMBOCCA NAPOLETANO ---
CRUDO E PROVOLA
€ 5.00
prosciutto crudo di Parma DOP, provola affumicata fiordilatte di Agerola
PANCETTA E PROVOLA
€ 5.00
pancetta arrotolata di suino nostrana, provola affumicata fiordilatte di Agerola
ABBRONZATISSIMO
€ 7.00
scarole stufate con olive taggiasche, salsiccia di suino fresca, provola fiordilatte affumicata di Agerola
CAPITANO
€ 7.00
broccoli soffritti in padella, salsiccia fresca di suino, provola fiordilatte affumicata di Agerola
INTRIGO
€ 7.00
prosciutto crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Grana Padano, provola fiordilatte affumicata di Agerola
CONTADINO
€ 7.00
pancetta arrotolata di suino nostrana, peperoni e melanzane fritte, scarole stufate, olive taggiasche, provola fiordilatte affumicata di Agerola
SERGENTE
€ 7.00
patate lesse in purea, funghi misti trifolati, salsiccia di suino nostrano fresca, provola fiordilatte affumicata di Agerola
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