pinsa
2 .ZUCCAIOLA
€ 14.00
(Mozzarella ,Crema di Zucca ,Pancetta ,Gorgonzola, Rosmarino)
3.BOLOGNA
€ 14.00
(Mozzarella ,Mortadella, Stracciatella ,Granella di Pistacchio)
4.TRE POMODORINI
€ 12.00
(Mozzarella ,Pomodori Secchi ,Datterini Gialli,Datterini Rossi Pugliesi)
5. LA REGINA
€ 12.00
(Pesto di Rucola ,Datterini Rossi Pugliesi ,Acciughe, Scaglie di Grana in uscita)
8.1 QUATTRO FORMAGGI SBAGLIATA
€ 14.00
(Mozzarella ,Gorgonzola ,Grana ,Scamorza Affumicata ,N'duja, Salsiccia Fresca ,Melanzane Grigliate)
10. CAPRICCIOSA
€ 14.00
(Pomodoro ,Mozzarella ,Prosciutto cotto ,Schiacciata, Funghi, Carciofi)
11 QUATTRO STAGIONI
€ 14.00
(Pomodoro ,Mozzarella ,Prosciutto cotto, Olive, Funghi ,Carciofi)
12. ITALIANA
€ 14.00
(Base Bianca,Rucola,Grana,Pomodoro Pachino,Prosciutto Crudo ) tutto in uscita
19. BUFALINA RIVISITATA
€ 16.00
(Mozzarella di Bufala ,Porcini ,Salsiccia Fresca)
21. BENEDIZIONE
€ 15.00
(Pomodoro ,Mozzarella ,Speck ,Gorgonzola ,Provola crema di noci)
22. AMIGDALARIA
€ 16.00
(Base 4 formaggi,n'duja,Mortadella alle mandorle dei F.lli Cirigliano e mandorle di Amendolara)
23. DELIZIOSA
€ 18.00
(Base 4 formaggi ,nduja, pancetta straciattela e granella di pistacchio)
24. TARTUFATA
€ 18.00
(Crema di tartufo nero di Calabria, scamorza affumicata, speck e scaglie di grana in uscita)
26. CALABRESE
€ 14.00
(Base margherita, salsiccia fresca, repe, N'duja, e peperoni arrostiti)
27. LA RADICCHIO
€ 13.00
(Provola affumicata ,radicchio, speck e noci sgusciate)
29. PORCHETTA
€ 15.00
(Mozzarella, Porchetta, Friarielli, Champignon, Salsa Boscaiola ,Origano)
30. LA STRACCIATA
€ 18.00
(Base Margherita, Provola Affumicata, Champignon, Pomodori Secchi ,Straccietti di Maiale cotti in salsa Barbeque, salsa in agro dolce)
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