Frutta a Guscio

Mandorle, nocciole, noci, noci di acagi

Sedano

Sedano e prodotti di sedano

Senape

Senape e prodotti a base di senape

Semi di sesamo

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Molluschi

Molluschi e prodotti a base di molluschi

Lupino

Lupini e prodotti a base di lupini

Anidride Solforosa

Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti cos

Glutine

Cereali contenenti glutine, (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivanti, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio; b) malto destrina a base di grano; c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l

Crostacei

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova

Uova e prodotti a base di uova. (Sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari)

Pesci

Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparativi di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino

Arachidi

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Soia

Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato; b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia;

Latte

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) Siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l