LE FOCACCE
Focaccia all'olio evo
€ 6.00
Focaccia olio e cipolla rossa di Tropea
€ 8.00
Focaccia olio Cipolla rossa di Tropea e Pancetta toscana
€ 10.00
Olio evo e Prosciutto cotto Gran Magro /crudo Semi Dolce
€ 9.00
Bianca
€ 8.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, olio evo
Bianca con Prosciutto
€ 11.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, prosciutto cotto Gran Magro/crudo Semi Dolce, olio evo
Bianca Prosciutto e Funghi
€ 12.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, prosciutto cotto Gran Magro/crudo Semi Dolce, funghi champignon freschi, origano, olio evo
Bianca con patate
€ 10.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, chips di patate cotte al forno, origano, olio evo
Bianca con Zucchine
€ 10.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, zucchine, origano, olio evo
Olio Stacchino e Zucchine
€ 11.00
olio evo, stracchino Nonno Nanni, zucchine, origano
Caprese
€ 10.00
pomodoro fresco a fette, mozzarella fior di latte Gran Sasso, origano, olio evo
Primavera
€ 13.00
pomodoro fresco a fette, mozzarella fior di latte Gran Sasso, prosciutto crudo Semi Dolce, rucola, origano, olio evo
Emiliana
€ 13.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, noci, gorgonzola, rucola, Grana Padano a scaglie, olio evo
Vegetariana
€ 13.00
pomodoro fresco a fette, melanzane cotte al forno, zucchine cotte al forno, funghi freschi champignon, origano, olio evo
Genovese
€ 13.00
pomodoro fresco a fette, mozzarella fior di latte Gran Sasso, olive nere denocciolate, pesto alla Genove fresco, origano, olio evo
Campagnola
€ 13.00
pomodoro fresco a fette, prosciutto cotto Gran Magro, salsiccia toscana fresca, origano, olio evo
Rucola e Grana Padano
€ 11.00
mozzarella fior di latte Gran Sasso, insalata misticanza, Grana Padano a scaglie, olio evo
Bianca lardo di colonnata e patate
€ 12.00
Mozzarella fiordilatte Gran Sasso, Lardo di Collonata e patate al forno.
Olio lardo e patate
€ 11.00
Focaccia all’olio con lardo di Colonnata e Patate cotte in forno
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