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Bistecca alla Fiorentina min 1.4 kg, prezzo al kg

€ 50.00

Bistecca di manzo nel filetto alla griglia, cottura al sangue, consigliata per 2 persone, prezzo al kg

Costata di Manzo min.1.2 kg prezzo al kg

€ 40.00

Costata di Manzo, cottura al sangue. minimo 1.2 kg.

Lombatina di Vitella alla Griglia con Cipolle Caramellate

€ 20.00

Bistecca di Vitella alla Griglia ca. 400 gr
cottura ben cotta, servita con cipolle caramellate in agrodolce SOLF

Controfiletto di Manzo alla Griglia con Rigatino Toscano

€ 18.00

Controfiletto Di Manzo circa 300 gr Cottura al sangue

Peposo di Manzo alla Fornacina Antica Ricetta

€ 16.00

Bocconcini di Muscolo del Manzo al vino Chianti e Pepe Nero SOLF GLU

Tagliata di Manzo al Lardo e Rosmarino x2

€ 42.00

Costata di manzo alla griglia, aromatizzata al lardo rosmarino e aglio. cottura al sangue, circa 900 gr, consigliata per 2 persone

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