Antipasto tipico della tradizione veneziana, canoccie, scampi, gamberi, uova di seppie bolliti, baccalà mantecato, gamberi in saor, sarde in saor, gamberetti in salsa rosa, serviti con una maionese di polpo

tentacoli di polpo lessi su letto di patate lesse passate al setaccio, olive taggiasche, pomodorini, serviti con maionese di polpo

insalata di frutti di mare, polpo, calamari, totani, seppie, gamberi, su letto di carote e sedano macerati in aceto di mele e serviti con maionese al limone

misto di capesante, canestrelli e cappelunghe alla griglia

piatto tipico della cucina veneziana, sarde fritte e conservate in una cipolla marinata all'aceto

piatto tipico della cucina veneziana, gamberi sgusciati e fritti, conservati in cipolla macerata con aceto

misto di gamberi e sarde in Saor

classica pepata di cozze da gustare in rosso con sugo di pomodoro oppure in bianco solo con la sua acqua di cottura

Baccalà mantecato su crostone di polenta alla griglia

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