PIZZA IN PALA
N. 1
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto, melanzane fritte, scaglie di grana, origano, basilico.
N. 2
€ 9.50
Mozzarella, verdure grigliate (secondo disponibilità), bufala campana DOP, olio E.V.O., ricotta salata, basilico.
N. 3
€ 9.50
Mozzarella, cipolla agrodolce, ricotta fresca ragusana BIO, pancetta di suino affumicata, pepe nero, radicchio a crudo, grana.
N. 4
€ 9.50
Mozzarella di bufala campana Dop, pesto di basilico, zucchine fritte, philadelfia, menta.
N. 5
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pistacchio, olio E.V.O., origano, basilico.
N. 6
€ 6.00
Pomodoro, mozzarella, olio E.V.O., origano, basilico.
N. 7
€ 9.00
Mozzarella, funghi freschi, patate al forno, pancetta coppata, petali di grana.
N. 8
€ 9.50
Mozzarella, gorgonzola, provola ragusana BIO, emmenthal, mollica alla palermitana, pinoli.
N. 9
€ 9.50
Mozzarella, pomodoro ciliegino (a crudo), burrata pugliese, olio E.V.O., origano, basilico.
N. 10
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana.
80 FAME
€ 9.50
Mozzarella, gorgonzola, mela a fette, provola ragusana BIO, speck e noci.
N. 11
€ 13.00
Mozzarella, mortadella di Modena IGP, burrata pugliese intera, pesto di pistacchio di Bronte Dop, granella di pistacchio, glassa balsamica.
N. 12
€ 12.00
Crema di zucca, mozzarella, pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala campana DOP (a crudo), scaglie di grana, olio E.V.O., origano e basilico.
N. 13
€ 12.00
Mozzarella, panna, salmone Norvegese affumicato, asparagi*, pistacchio, glassa balsamica, prezzemolo.
N. 14
€ 11.50
Mozzarella di bufala campana DOP, misticanza (insalata mista), pomodoro ciliegino, olive verdi, bresaola, scaglie di grana, olio E.V.O.
N. 15
€ 11.00
Crema porcini, mix di funghi con porcini*, provola affumicata, mozzarella, pepe nero, scaglie di pecorino sardo DOP, prezzemolo.
N. 16
€ 11.00
Crema di carciofi, carciofi trifolati panati, mozzarella, pomodoro ciliegino, speck, pecorino romano Dop, basilico.
N. 17
€ 10.50
Mozzarella, funghi freschi, misticanza, porchetta, scaglie di grana, glassa balsamica.
N. 18
€ 13.00
Mozzarella, filetto di tonno rosso affumicato, cipolla rossa caramellata, pomodoro ciliegino, glassa balsamica, decorazione secondo disponibilità.
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